Gelatina de coco vegana 🥥

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Ingredientes

3 horas
  1. 600 mlleche de coco
  2. 1coco
  3. 2 cucharaditasagar-agar
  4. 1 cucharadaazúcar sabor vainilla, miel o stevia

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    Pon en una olla la leche de coco junto con la cucharada de edulcorante. Calienta a fuego medio-alto, hasta que esté a punto de ebullición, apaga y retira de la estufa.

  2. 2

    Agrega el agar-agar y mezcla muy bien hasta que se disuelva (estando la leche aún caliente).

  3. 3

    Deja enfriar un poco, mientras trocea el coco y cuando la mezcla esté templada, agregalo.

  4. 4

    Vierte la mezcla en los cuencos o vasos donde la vas a servir y refrigera hasta que cuaje. (2 o 3 horas en el refrigerador o puedes llevarla al congelador por media hora y estará lista! 😉).

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Hola mi nombre es Yadira, soy una mexicana viviendo en Alemania, me gusta disfrutar de una rica comida y un buen vino, soy muy amiguera y me encanta viajar ✈🌎😍Puedes encontrarme en Instagram como:@Mexico_de_Mis_Sabores_o en Facebook como:https://www.facebook.com/MexicodeMisSabores.de/
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