Tortilla de patatas baja en calorías

Porque le añadí leche desnatada para esponjarla

#todocasero# Está tortilla de patata saludable y baja en grasas es debido a que las patatas las he cocido enteras al microondas, y las verduras a la plancha. Las verduras que hoy he puesto son alcachofas a la plancha que me sobraron y unos champiñones salteados .cualquier verdura que tengáis de días anteriores quedan geniales.

Tortilla de patatas con cebolla 😋😋

Tortilla clásica Española de patatas fritas y huevos. Opcionalmente se le puede añadir cebolla frita pochada, o tiras de pimiento verde o rojo.

Esta tortilla de patata no tiene nada que envidiar a la tortilla de patata normal. Esta increíblemente deliciosa, y además es mucho más saludable ya que apenas lleva aceite.

#triviumdecocina # delantaldorado # cocinaconlospeques #Jesús Esta tortilla de patatas de mi abuela estaba muyy rica... Hacía muy bien la patata bañada en aceite de oliva. Y los trozos de patata de 1/2 dedo.

Aquí dejo la receta de mi tortilla de patatas. A mi me gusta con el huevo bastante cuajado y con cebolla.

La tortilla de patatas siempre está rica, es la estrella de los pinchos y a mi me encanta!!!!

En mi casa extradición hacer una vez a la semana tortilla de patatas. La base siempre es la misma la patata aunque vamos alternando ingredientes pimiento, calabacín, berenjena, chorizo, cebolla etc. Pero esta es la tradicional y sencilla solo con patatas y cebolla

No había mejor receta para la 100 que un plato típico de toda casa, la tortilla de patatas.

#orígenesHasta hace poco tiempo, el primer documento que conocemos en el que hacían referencia a la tortilla de patatas era un escrito navarro de 1817. La leyenda afirmaba que lo invento una anónima ama de casa Navarra, en cuya casa paró el general Tomás de Zumalacárregui, quién le pidió algo de comer, como lo único que tenía eran huevos, cebolla y patatas, le hizo una tortilla con todo aquello, al general le encantó y más tarde la popularizaría entre sus tropas carlistas, ya que era un plato sencillo, económico y muy nutritivo. La mayoría de los platos tradicionales nacían de la necesidad más que de las ganas de innovar.Sin embargo, un estudio reciente por Javier López Linaje en su libro "La patata en España: historia y agroecología del tubérculo andino" sitúa con datos concretos el origen de la tortilla de patatas en la localidad extremeña de Villanueva de la Serena (Badajoz) haciendo referencia en 1798, unos 20 años antes que el documento de Navarra, y atribuye su invención a Joseph de Tena Godoy y al marqués de Robledo, que buscaban un alimento barato y nutritivo para luchar contra el hambre de la época.La tortilla de patata es sin duda un referente de la gastronomía española, conocida mundialmente por su delicioso e inconfundible aroma y sabor, no hay quien se resista a un buen pincho de tortilla.

Hoy e echo una tortilla de patatas, la mayoría de gente le echa cebolla, pero en mi casa no le gusta entonces no le echo

Esta hermosa tortilla está hecha con huevos caseros de mis gallinas y para que quedase súper esponjosa le pongo leche entera.En mi casa es un clásico de todas las semanas.

#delantaldorado #triviumdecocina #mequedoencasa Mi abuela, ya en tiempos actuales, sustituía uno de los huevos para la tortilla por un vaso de los de café de leche y añadía una cucharadita de café de levadura y así la tortilla sale más esponjosa

Una tortilla con sabor muy intenso y sana porque las patatas son cocidas. El truco es cuando vayas hacer la tortilla, añadirle una cuchara de aceite a la mezcla, en crudo. Riquísima

Tortilla de patatas sin cebolla

En mi afán por seguir consumiendo las comidas de siempre, poder cocinar para toda la familia y cuidar mi peso, os muestro esta receta que difiere de la original porque las patatas están hechas en el microondas.. De esta forma evito freírlas y el consecuente aumento de calorías. Pero no penséis que salen cocidas! Os animo a que la probéis... y ya me contareis...

#CookpadCocinaConAlexa Deliciosa. Yo hiervo las patatas para evitar el frito pero a quien le guste puede freír las patatas.

Después de muchas variantes, he dado con la que para mi (y mi familia) es la tortilla de patatas definitiva. El punto de cuajar el huevo es una cosa muy personal, yo prefiero el término medio pero se puede adaptar muy bien, como el eterno debate de con o sin cebolla. Lo importante al final es la fritura de la patata, con distintas temperaturas. Espero que os guste!#revistacookpad

La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

Para un buen almuerzo 😋 o para comer y también una buena cena 😋, en familia o amigos, que aproveche 🤪👌.#Lamejortortilla

Para 2 personas, 2 patatas grandes y 4 huevos y 8 minutos (en lugar de 10-12)

#abecedario Con la T...Habrá pocas personas fuera de nuestras fronteras que no reconozcan la tortilla de patatas como uno de los platos más populares de la gastronomía española. ¿Quién iba a pensar que un clásico sencillo, hecho sólo con huevo y patata, se convirtiera en tan tamaña e indispensable delicia? Por eso gusta tanto.

Tortilla de patata con las patatas en la airfryer

La primera vez que hice una tortilla tenía unos 11 añitos y quería sorprender a mis padres que llegaban del hospital y digo si los sorprendí y además aprendí una gran lección. Se pusieron a comer y veía que tenían cara rarilla, pero no me decían nada y seguían comiendo, así que pregunté si les gustaba y me dijo mi madre que estaba rica, pero que la siguiente vez, dejase freír un poco más las patatas antes de echarlas con el huevo, porque estaban durillas😅 y ya ves si lo estaban, porque mi pregunta fue: ¿pero hay que freírlas antes?🤭pobrecitos todo lo que me quieren🥰 para comerse ese proyecto de tortilla y no decir ni pío 😂😂

#tescomaUna súper tortilla de patatas, para disfrutar a lo grande.

Para una buena tortilla hay dos elementos que debemos cuidar, la cocción y el corte de la patata.😄

#tortilla #delantaldorado una tortilla de patatas para la cena espectacular!

Un tortilla de patatas tan rica como siempre pero más ligera.