Tongseng sapi

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 5bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 2kemiri
  6. 2 ruaskunyit
  7. 2 sdtKetumbar bubuk
  8. 8cabe rawit (sesuai selera bisa di tambah/dikurangi)
  9. 5cabai merah keriting
  10. 3 sdtlada
  11. secukupnyaKol
  12. 1 bhtomat
  13. Daun bawang
  14. 1 bksSantan kara
  15. 1 btgSereh geprek
  16. 2 lbrdaun salam
  17. 1 ruasLengkoas geprek
  18. secukupnyaAir
  19. Kecap manis
  20. Garam
  21. Gula
  22. Royco sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta sereh lengkoas dan daun salam sampai harum

  2. 2

    Setelah harum masukan daging sapi aduk sampai berubah warna dan tambahkan air tunggu sampai mendidih dan daging empuk

  3. 3

    Lalu tambahkan kecap garam gula royco dan lada, koreksi rasanya

  4. 4

    Jika sudah pas dan daging sudah empuk masukan kol, daun bawang dan tomat

  5. 5

    Jangan lupa hidangkan dengan emping.. rasanya makin mantul guysss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamabio
Mamabio @resepmamabio
pada

Komentar

Resep Serupa