Masak tongseng kesukaan mbah uyut, tapi mbah uyut dah pergi, padahal belum ngicipin tongseng buatanku 😭

Mohon maaf sebelumnya apabila resep dan proses memasak yang saya buat kurang detail. Ide masakan ini muncul karena sesudah hari raya idul adha banyak daging yang hanya direbus doang sama ibu saya..dikarenakan serumah kurang suka sama daging. Kemudian sy berinisiatif untuk membuat gongso (karena saya pernah makan diwarung gongso saat kekota solo). Dan alhamdulillah rasanya nikmat.walaupun bumbunya simpel sekali. Oiya sekeluarga saya sudah terbiasa masak tanpa micin,knor&sedikit garam (apalagi untuk olahan daging sapi. Tanpa garam aja rasa alaminya sudah gurih)..semoga resep sy bisa menjadi inspirasi buat masakan yang simpel :)

Kangen kampung halaman, jd mencoba membuat masakan tongseng ala2 ini, karena kebetulan ada daging sapi dan pangkal lidah. Sy recook dari resepnya mb Juli Kristianingsih ya, dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta

Masakan favorite suamik 😍😍 apa lagi kuahnya syegeerrrr wangi2 kayu manisnya.. 😍😍

Ceritanya kangen masakan mama, dulu waktu kecil sering di masakin tongseng sapi sama mama.kebetulan kemaren beli daging sapi. Langsung deh di eksekusi.Hehe...selamat mencoba ^_^

Tongseng adaptasi dari resepnya mba @NINGJULIE_RECIPES dengan sedikit modifikasi

Requestan paksu pas dpt daging idul adha, coba satu resep, ganti takaran bumbu buat daging yg banyakan.. paksu suka.. ketagihan minta bikinin mulu.. jadi deh makanan favoritnya setelah sayur asem 😙

Ini kesekian kalinya recook resep dari ci @xanderskitchen. Resepnya mudah di ikuti dan tdk ribet. Bahasa penyampaiannya juga mudah di cerna bagi pemula di dunia baking & cooking. Bukunya best seller di gramedia "home cooking ala xander's kitchen" recommend bgt dech resep2 xander's kitchen. Terima kasih telah menginspirasi banyak orang & sukses selalu ci junita 😍

Menu hari sy buat tongseng sapi. Kebetulan zauji lagi cuti, dia minta di buatin tongseng, di kulkas masih ada sisa daging sapi, dan bahan²nya semua ada. So, gengs mari kita buat

Edisi idul adha tiba tiba frezeer penuh dengan daging. Alhamdulillah yaaa 😁😁Bundanya sambil mikir daftar menu buat masakan dari daging. Ya mau dimasak apapun kalau daging udah pasti enak yaa, jd ga khawatir deh hehe. Ini memang banyak bahan yang digunakan tapi ga ribet kok kan dblender saja semuanya smpai halus 😝

hari ini temanya masak tongseng pakai bahan yg ada aja .. daging dan babat sapi .. tongseng ini gk pakai santan .. aku ganti pakai krim bubuk utk pengganti santan .. rasanya enaak, manis dan gurih .. pas banget utk menu makan siang 😋😋