Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, merica,ketumbar,cabe rawit, cabe merah, kunyit, garam, gula.saya pakai gula merah dan gula putih yah
- 2
Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus, setalah bumbu halus wangi lalu masukan daun jeruk, salam, sereh, jahe dan lengkuas
- 3
Setelah bumbu matang masukan daging sapi dan aduk2 dengan bumbu lalu setelah daging tercampur dengan bumbu masukan air dan kecap tunggu sampai air menyusut dan daging empuk
- 4
Masukan kol atau kubis tunggu matang setelah matang asukan daun bawang dan tomat
- 5
Tongseng siap disantap bila suka santan bisa tambahkan santan
Resep Serupa
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
#GA_TheNextLevel#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBontang Feby Istari -
Tongseng sapi Tongseng sapi
Ini kesekian kalinya recook resep dari ci @xanderskitchen. Resepnya mudah di ikuti dan tdk ribet. Bahasa penyampaiannya juga mudah di cerna bagi pemula di dunia baking & cooking. Bukunya best seller di gramedia "home cooking ala xander's kitchen" recommend bgt dech resep2 xander's kitchen. Terima kasih telah menginspirasi banyak orang & sukses selalu ci junita 😍 Moentisari -
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
kepingin tongseng sapi yg bersantan alamak santan tak punya, santan instan pun ga ada. namanya sudah pengen tancap kedapur. walau tanpa santan dan tomat rasa tetap endess. heffy setya aji -
-
-
-
-
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Tongseng adaptasi dari resepnya mba @NINGJULIE_RECIPES dengan sedikit modifikasi mommyhaikal -
Tongseng sapi Tongseng sapi
Tongseng salah satu makanan favorit aku. Udah lama banget pengen bikin tongseng sendiri tapi gak kesampaian2 wkwkwkwkwk. Nahh pas banget di momen hari raya idul adha kemarin aku dapet daging sapi dari masjid plus si mamas pulang dari melaut. Tapiii dirumah gak ada nyimpen santan ataupun kelapa, adanya cuma susu UHT full cream. berbekal niat mulia menyenangkan mamas, keinginan yang kuat untuk makan tongseng dan hasil browsing di mbah google kalo susu itu pengganti santan, jadilah aku masak tongseng pake susu uht. Daaann rasanya memang sama gurihnya seperti santan cuman lebih ringan. Selain lebih praktis, menggunakan Susu UHT juga lebih sehat karena kandungan lemaknya lebih rendah. Untuk orang yang gak terlalu suka santan karena terlalu kental seperti si mamas, susu cocok banget sebagai bahan pengganti karena teksturnya yang lebih cair tapi rasanya tetep sama gurihnya. Jadi masakan tetep sama endeusnya tapi lebih sehat..huhuuyy....#kuraskulkas Frentinid
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5750948
Komentar