Tongseng sapi

mommyhaikal
mommyhaikal @dianlarasati
Baku, Azerbaijan

Tongseng adaptasi dari resepnya mba @NINGJULIE_RECIPES dengan sedikit modifikasi

Tongseng sapi

Tongseng adaptasi dari resepnya mba @NINGJULIE_RECIPES dengan sedikit modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 300 grdaging sapi
  2. 100 grkol
  3. 2 buahtomat
  4. 3 buahcabai merah
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangserai, memarkan
  7. 2 ruaslengkuas, memarkan
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 100 mlsantan kental
  12. sesuai seleraGaram, gula, penyedap
  13. secukupnyaAir
  14. Bumbu halus
  15. 5 buahcabai merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 6 siungbawang merah
  18. 1 sdtketumbar
  19. 1 sdtlada
  20. 3 butirkemiri (saya skip krn ngga ada)
  21. 1 ruaskunyit
  22. 1 ruasjahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging dan potong sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan daging, aduk hingga berubah warna, tambahkan kecap. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan garam, gula, dan penyedap

  5. 5

    Tambahkan santan, masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mommyhaikal
mommyhaikal @dianlarasati
pada
Baku, Azerbaijan
Happy tummy, happy life :)IG: @dianlarasatihttps://youtube.com/@dianlarasati8440
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa