Kebuli magic com

Rohatifah Nur
Rohatifah Nur @cook_bune

Karena qurban kambing memberanikan diri memasaknya. Alhamdulillah respon teman kantor katanya cocok.

Kebuli magic com

4 orang berencana membuat resep ini

Karena qurban kambing memberanikan diri memasaknya. Alhamdulillah respon teman kantor katanya cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10 porsi
  1. 800 gramDaging kambing (rebus dg jahe smp empuk, buang air rebusannya)
  2. 7 cupbasmati rendam 20menit
  3. 10 Bungalawang
  4. 5cengkeh
  5. 10kapulaga
  6. 1 sdmbubuk kari
  7. 1 sdtjinten bubuk
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtpala bubuk
  11. 10bawang merah iris
  12. 7bawang putih iris
  13. 1bawang bombay iris
  14. 250 mlSusu UHT
  15. sesuai seleraGaram
  16. sesuai seleraGula
  17. jika sukaKaldu bubuk

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Tumis semua bumbu bubuk dengan minyak goreng/ margarine. Masukan daging kambing yg sudah direbus, tambahkan air yg cukup untuk nanti memasak nasi.

  2. 2

    Setelah mendidih angkat daging kambing, dan goreng. Kl kurang asin bisa ditambahkan garam saat mengoreng.

  3. 3

    Masak beras basmati didalam magic com dengam takaran air seperti biasa. Air ungkepan daging kambing tadi disaring dulu kl saya, baru deh dicampur dengan susu UHT dan rempah2an. Tes rasa sebelum turn on tombol magic com.

  4. 4

    Setelah matang masukan daging kambing goreng dan diaduk dalam nasi kebulinya. Tambahkan topping sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rohatifah Nur
Rohatifah Nur @cook_bune
pada

Komentar

Resep Serupa