18. Nasgor Bumbu Ebi

Dapur Kuma
Dapur Kuma @dapurkuma
Surabaya

Kemarin ada sisa nasi cukup banyak, aku masukin freezer. Pagi ini kubikin aja nasgor.

18. Nasgor Bumbu Ebi

6 orang berencana membuat resep ini

Kemarin ada sisa nasi cukup banyak, aku masukin freezer. Pagi ini kubikin aja nasgor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 org
  1. Nasi dingin
  2. 2 bhSosis
  3. 2 butirtelur
  4. 3 batangkani stik (kepiting stik)
  5. Seledri (potong-potong)
  6. Selada (cuci bersih, tiriskan)
  7. SecukupnyaGaram, Gula
  8. 2 sdmsaos raja rasa
  9. Secukupnyadashi/kaldu aiko
  10. Saos tomat
  11. Bumbu halus
  12. 2 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 sdmebi kering
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 buahcabe merah
  17. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Orak-arik telur dg minyak sayur sedikit, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Masukkan kani stik dan sosis, tumis sampai matang.

  4. 4

    Masukkan nasi, bolak-balik sampai bumbu rata.

  5. 5

    Masukkan telur orak-arik, dan semua bumbu yg belum masuk (garam, gula, dashi, saos raja rasa, saos tomat).

  6. 6

    Ketika sudah hampir matang, tambahkan potongan seledri.

  7. 7

    Cek rasa, sajikan hangat. Boleh dikasih bawang goreng dan kerupuk udang. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kuma
Dapur Kuma @dapurkuma
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa