Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam giling
  2. 200 gramudang kupas giling
  3. 4 sendok makantepung tapioka
  4. 4 sendok makantepung maizena
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 buahwortel cincang kecil
  8. Sedikitdaun bawang cincang halus
  9. 4 sendok makanminyak wijen
  10. Secukupnyamerica bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur
  11. 2 butirputih telur
  12. Kulit dimsum

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, gula pasir sampai halus

  2. 2

    Campur bumbu halus dengan gilingan daging ayam, udang, tepung tapioka, maizena, minyak wijen, daun bawang, putih telur, aduk hingga rata

  3. 3

    Siapkan cetakan yang diolesi minyak (saya pakai cetakan roti kukus) lalu tata kulit dimsum, masukkan isi kedalamnya, taburi wortel yang sudah dicincang

  4. 4

    Kukus sampai matang dan siap disajikan dengan saus atau sambal selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Oktavia Saputri
Tiara Oktavia Saputri @cook_5229356
pada
Yogyakarta
Dentist who loves cooking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa