¡PAN LIVIANO!
Paso a paso
- 1
Empezamos con la levadura: en una taza con leche mezclamos 30 gr de levadura, 1 cucharadas de azúcar y 2 de harina de arroz. Dejamos descansar hasta que espume.
- 2
Pasado el proceso de la levadura, iniciamos con la masa, ponemos en un bowl la fécula, la harina de arroz y mezclamos hasta integrar
- 3
Agregamos la sal y luego los líquidos, levadura y las 3 cucharadas de aceite, mezclamos si observas que tu masa se encuentra seca agregamos un poco de agua
- 4
Minutos después de que ya tengas tu masa con textura completamente unida dejas reposar por una hora
- 5
Después realizas los panes de la forma que más te guste. Opcional le agregas semillas de chía para te queden facheras
- 6
Envías a tu horno hasta que la superficie de tus panes se craqueleen. Disfruta 🤩🤩🤩
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