Cake Blodar Pontianak

Asmi
Asmi @Asmi_15492491
Pontianak-Kalbar

Suami kpgn mkn blodar,cri di cookpad dpt resep blodar dari mbak Desy Novianti,trs saya eksekusi,waktu pertama kali buat saya pki full resep..pas di panggang pd luber di loyang,trs pas udh agak kering mlh ngimpes,rasanya enak dan lembut tp blodarnya tak berbentuk..nah hri ini saya buat lgi..cz msh penasaran knp bs luber dan gk karuan bentuknya,kali ini saya buat ¹/² resep saja 😁😁😁 tkt luber lg..eh hasilnya bgs bgt..lembut,enak,wangi jg..suami yg lgi tdr siang gk konsen nyium wangi blodar..akhirnya buat kopi trs serbu kue yg msh pnas ngepul..potongan blodarnya brudel²,cz di potong sllu panas²..😟😟😟
Pas bgt tema #CABEKU kali ini serba
#bamasakjosantan

Cake Blodar Pontianak

Suami kpgn mkn blodar,cri di cookpad dpt resep blodar dari mbak Desy Novianti,trs saya eksekusi,waktu pertama kali buat saya pki full resep..pas di panggang pd luber di loyang,trs pas udh agak kering mlh ngimpes,rasanya enak dan lembut tp blodarnya tak berbentuk..nah hri ini saya buat lgi..cz msh penasaran knp bs luber dan gk karuan bentuknya,kali ini saya buat ¹/² resep saja 😁😁😁 tkt luber lg..eh hasilnya bgs bgt..lembut,enak,wangi jg..suami yg lgi tdr siang gk konsen nyium wangi blodar..akhirnya buat kopi trs serbu kue yg msh pnas ngepul..potongan blodarnya brudel²,cz di potong sllu panas²..😟😟😟
Pas bgt tema #CABEKU kali ini serba
#bamasakjosantan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung segitiga biru
  2. 175 grGula pasir
  3. 1 butirTelur
  4. 300 mlSantan sedang (me : 150 santan kara + 150 ml air)
  5. 50 grMargarin (di cairkan)
  6. ¹/² sdm Fermipan
  7. 40 grSusu kental manis (1 sachet susu)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu,ambil wadah lalu masukan gula pasir,susu,dan santan aduk rata sampai gulanya halus,lalu masukan telur,dan margarin cair,aduk rata.

  2. 2

    Bila sudah rata masukan fermipan,dan tepung sedikit demi sedikit,sampai tepungnya habis lalu aduk dengan whisk hingga tidak ada yang menggumpal.

  3. 3

    Siapkan cetakan (cetakan apa aja blh) lalu olesi margarin tipis² dan di taburi tepung.masukan adonan ke dalam cetakan dan biarkan selama 30 menit.jika sudah 30 menit panggang adonan sekitar 55 menit (saya pakai otang,jdi di sesuaikan saja sm oven masing²).lakukan test tusuk bila sudah terlihat matang.

  4. 4

    Blodar yang sudah matang,di dinginkan di rak kawat,bila sudah dingin baru di potong².ini penampakan blodar yg di potong saat msh panas ngepul..agak grutuk² krn motongnya pki pisaunya tumpul.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asmi
Asmi @Asmi_15492491
pada
Pontianak-Kalbar
Selalu tampil apa adanya,berusaha keras menyajikan makanan utk keluarga wlpun dgn peralatan seadanya,belajar mengubah pandangan org lain..klo setiap wanita pasti bs memasak tanpa peralatan mahal sekalipun..yuk blajar memasak di dapur..😊😊😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa