Cwi mie simple
Berawal dari grup wa ada yg jualan cwi mie, kok pengen ya, akhirnya bikin sendiri, selamat mencoba
Cwi mie simple
Berawal dari grup wa ada yg jualan cwi mie, kok pengen ya, akhirnya bikin sendiri, selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Ayam tabur : pisahkan daging ayam dengan kulit (kulit dipakai utk pembuatan minyak ayam), cuci ayam kemudian rebus, air rebusan pertama buang ya, rebus lg dengan air baru. Setelah itu daging ayam dicincang kecil2 (air rebusan ayam dan tulang ayam jangan dibuang ya, dipakai utk kuah). Blender bawang putih setelah itu tumis sampai wangi,masukkan ayam td, tabur merica dan garam. Tumis hingga ayam agak kering. Sisihkan
- 2
Minyak ayam : rajang bawang merah, bawang putih,ketumbar bubuk dan kulit ayam tumis di minyak dengan api kecil, sampai kulit ayam kering, kemudian saring
- 3
Kuah : masukkan irisan bawang putih, merica, jahe, garam, kaldu jamur di air rebusan ayam dan tulang ayam sampai mendidih,cek rasa
- 4
Bahan isian : Siapkan mie basah,sawi pokcoy yg direbus, bawang goreng, irisan daun bawang utk plating dan minyak wijen
- 5
Penyajian : siapkan mangkok, masukkan 1 sdm minyak ayam, merica sejumput, minyak wijen ½ sdt, aduk2. Setelah itu masukkan mie, sayur pokcoy,taburan ayam,taburan daun bawang,taburan bawang goreng,bakso, tuang kuah. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cwi mie simpel Cwi mie simpel
Tiba² kangen Cwi mie kok pas ada bahan juga yuk lgs kedapur
-
Cwi mie malang Cwi mie malang
lg pingin bgt cwi mie malang, krn dsni tdk ada ya sdh bikin sendiri aja. Resep hasil dr perpaduan bbrp pengguna cookpad.. Mksh ya mba" buibuk cantik
-
Cwi Mie Malang simpel Cwi Mie Malang simpel
Kangen Cwi mie bikinan Mama di Malang. Kalau di Malang mau sarapan, makan siang, atau makan malam cwi mie tinggal minta dibikinin Mama. Pas tanya resepnya ternyata guampang banget caranya! Bahan2nya pun mudah didapat di pasar...Cuma pake ayam bag.dada 1/4 kg sama mie telor sebungkus, jadi deh cwi mie nya...lumayan ngirit..hehehe...kalau beli diluar cuma apat seporsi, ini bikin sendiri bisa nyampe 4 porsi ...:D
-
Cwi Mie Cwi Mie
It was not my first cwi mie to be honest but it was the best I’ve ever had. Wkwkwkkwkw. Soalnya pas plating nemu plate dan mangkok lucu punya temen. Jadinya keliatan bagus. Hahahahah. Jadi bikin ini tuh karena nepatin janji sama temen kalo bakal masakin cwi mie. Ud gitu aj. Mangga d cek kalo mau coba. Happy cooking time!
-
Cwi mie malang Cwi mie malang
Ini dadakan ya buat nya karena anak tersayang ku kelaperan tengah malam.. Pas bahanya juga ada
-
Cwie mie simple n enak Cwie mie simple n enak
Hujan" dibontang pengen maem yg anget", berhubung dkulkas ada ayam, timun dan bakso.. yuk qt olah bahan seadanya dikulkas menjadi cwie mie rumahan yg simple dan enak tentunya...
-
Cwi Mie Seadanya Cwi Mie Seadanya
Dari kemarin pengen banget makan ini#PejuangGoldenApron2
-
-
Cwie Mie Simple Cwie Mie Simple
Resep ini saya recook dari teman saya, mbak Rini. Waktu itu kami diberi Cwie Mie buatannya dan langsung suka dengan racikan dan rasanya. Ternyata cara membuatnya pun mudah. Bumbu utama hanya kecap asin dan bawang goreng.Untuk tambahan bisa diberi bakso dan acar.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)