Cwi Mie Malang simpel

Kangen Cwi mie bikinan Mama di Malang. Kalau di Malang mau sarapan, makan siang, atau makan malam cwi mie tinggal minta dibikinin Mama. Pas tanya resepnya ternyata guampang banget caranya! Bahan2nya pun mudah didapat di pasar...Cuma pake ayam bag.dada 1/4 kg sama mie telor sebungkus, jadi deh cwi mie nya...lumayan ngirit..hehehe...kalau beli diluar cuma apat seporsi, ini bikin sendiri bisa nyampe 4 porsi ...:D
Cwi Mie Malang simpel
Kangen Cwi mie bikinan Mama di Malang. Kalau di Malang mau sarapan, makan siang, atau makan malam cwi mie tinggal minta dibikinin Mama. Pas tanya resepnya ternyata guampang banget caranya! Bahan2nya pun mudah didapat di pasar...Cuma pake ayam bag.dada 1/4 kg sama mie telor sebungkus, jadi deh cwi mie nya...lumayan ngirit..hehehe...kalau beli diluar cuma apat seporsi, ini bikin sendiri bisa nyampe 4 porsi ...:D
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam, kecap asin, bawang putih uleg hingga ayam empuk
- 2
Tiriskan dada ayam rebus
- 3
Uleg dada ayam yg sudah direbus tadi hingga agak halus seperti abon suwir
- 4
Sangrai dada ayam uleg hingga agak kering. Sisihkan
- 5
Rebus mie telor, tiriskan
- 6
Masukkan kecap asin, minyak wijen, bubuk lada, saos raja rasa, kecap manis, minyak goreng secukupnya ke dalam mangkuk. Aduk rata
- 7
Masukkan mie ke dalam mangkuk, aduk dengan bumbu yg sudah ada di dalam mangkuk
- 8
Beri taburan ayam, daun bawang merah cincang, dan bawang goreng (bawang goreng saya pas habis, jadi nggak pake deh..hehehe). Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cwi Mie Malang Cwi Mie Malang
Selain mie ayam ada juga favorit saya asal Malang yaitu cwi mie khas Malang.Berawal dari celetuk traveler satu rombongan tahun 2015 pas baru sampe di stasiun Malang. Eh cobain cwi mie yang deket stasiun yuk, katanya endul banget 😂 ahsiapppp sambil traveling icip juga kuliner khasnya.Source : Olivia#JelajahResep#JelajahResepSahabat#JelajahResepTeman#DariFarhahUntukCookpad#MenuNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Cwi Mie Malang Cwi Mie Malang
Itu foto dari suami di kantor. Cwi mie yg sudah sy taruh di mangkuk akhirnya dibungkus dan dibawa ke kantor...hihi...toping ayamnya jadi berantakan dan tertindih dibawah mienya..bawang gorengnya juga acak2 nyampur semua deh...^^ ini resep cwi mie simple tapi andalan banget. Hanya saja kecap asinnya gak boleh diganti. Kalau nggak rasanya bakalan beda. Kecap asinnya harus merk 150 yaa. Kalau sy dapat dr Malang juga...hihi...tiap mudik selalu bawa balik kecap ini ke Jakarta. Muyassaroh -
Cwi Mie Malang Cwi Mie Malang
Jangan bosan ya dengan postingan yang sama..he he..ini topping dihaluskan dua kali. Memang agak ribet bayanginnya. Tapi hasilnya jauh lebih bagus. Halus berbutir banget. Enaak...yuk dicoba. Cocok buat buka atau sahur. Nggak ada yang nolak kalau makan mie...hehe Muyassaroh -
-
Cwi Mie Khas Malang Cwi Mie Khas Malang
Merindukan Kota Malang, rasa cwi mie bikinan sendiri cukup mengobati sedikit rasa kangen.Resep dari Mbak Galuh Ajeng Anggraeni. Modif sedikit.Dicoba ya, bund! 🥰 Alif Rahma -
Cwi Mie Malang (Lagi...) Cwi Mie Malang (Lagi...)
CWI mie Malang sudah sering diposting. Untuk toppingnya bisa lihat di resep sy sebelumnya yaa... Muyassaroh -
Cwi mie malang Cwi mie malang
Ini dadakan ya buat nya karena anak tersayang ku kelaperan tengah malam.. Pas bahanya juga ada ika rulianti -
Cwi mie malang Cwi mie malang
lg pingin bgt cwi mie malang, krn dsni tdk ada ya sdh bikin sendiri aja. Resep hasil dr perpaduan bbrp pengguna cookpad.. Mksh ya mba" buibuk cantik Dhewi Susanti -
Cwi Mie Spaghetti Malang Cwi Mie Spaghetti Malang
Terinspirasi dr Sajian Khas Nusantara yg sudah Populer di Malang .. yaitu Cwi Mie Malang ... tapi untuk kali ini aku buat dengan menggunakan bahan dasar La Fonte Spaghetti yang terbuat dari gandum durum pilihan terbaik .. memberikan cita rasa kenyal yang pas.. di sajikan dengan kuah kaldu yang gurih istimewa .. Sajian Istimewa pasti La Fonte Pasta Dish by Ifah -
Cwie Mie Malang Cwie Mie Malang
Ceritanya lagi kangen bgt sama cwimie malang soalnya ini salah satu makanan favorit aku. Setelah pindah ke bogor susah banget cari makanan ini, kalaupun nemu rasanya beda sama yg asli malang, kurang cocok sama lidah aku. Untungnya aku dapet resep dari cwie mie malang dari mertua, alhasil bikin sendiri deh cwie mie nya dan rasanya sedap n otentik malang bgt nih😋😊 Restu Mahardika -
Cwi mie simpel Cwi mie simpel
Tiba² kangen Cwi mie kok pas ada bahan juga yuk lgs kedapur Lia Curniasari -
Cwi Mie Malang a.k.a Pangsit Mie (Mie Sayur) Cwi Mie Malang a.k.a Pangsit Mie (Mie Sayur)
Halo teman2, sekarang aku mau share resep lanjutan kemarinn, ini biasa nya ak sebut nya cwi mie malang. Rasanya jangan di tanya ya pasti anti gagal 😁. Resep ini biasa di pakai mama ku untuk jualan di bazaar2,karena bikinnya simple dan enak. Kali ini aku pakai mie ijo, kalau cwi mie malang biasa nya sih pakai mie kuning.( Resep untuk mie hijau bisa di lihat di postingan sebelum nya ya)...maaf ya lama banget post lanjutannya... Stany Tjio
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar