Semur daging sapi
Suka makan daging yang tidak bersantan, pas banget ada daging kurban. Langsung eksekusi. Ini nggak pake pedes soalnya biar bocil bisa ikut makan.
Semur daging sapi
Suka makan daging yang tidak bersantan, pas banget ada daging kurban. Langsung eksekusi. Ini nggak pake pedes soalnya biar bocil bisa ikut makan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, rebus dengan air banyak sampai daging tenggelam tambahkan 1 sdm garam. Tutup. Rebus kira2 ½ jam atau sudah lumayan empuk.
- 2
Matikan api dan biarkan tertutup selama ½ jam.
- 3
Tiriskan daging kemudian iris daging tipis, 1 bite lebih baik. Kemudian rebus lagi sekitar ¼ jam sampai daging empuk.
- 4
Matikan api dan biarkan tertutup.
- 5
Selagi merebus, haluskan bumbu kuning.
- 6
Setelah daging siap, panaskan minyak dan tumis bawang bombay sampai harum lalu tambahkan bumbu kuning halus.
- 7
Tambahkan air, gula dan kecap tunggu sampai berbuih, cek rasa.
- 8
Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan daging sapi dan masak sampai bumbu meresap.
- 9
Dan semur sapi siap disantap.
- 10
Yang suka santan bisa ditambahkan santan. Yang suka pedas boleh ditambahkan merica dan cabe. Yang suka makan tinggal ambil nasi anget.
- 11
Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Dapat daging kurban baru sempet dimasak, ,dan kebetulan karena yg masak vegetarian ini masakin buat suami dan anak.dan bisa terbilang hampir ga pernah masak daging sapi karena eneg sama baunya tpi demi anak dan suami ya akhirnya d eksekusi jg 😔😔tpi alhamdulillahnya mreka makannya pada lahap jd seneng 😄😄.
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Di resep semur ini aku pake santan..rasanya gurih banget🤗 semur penuh rempah rasanya pas banget..di coba bun ...daging sapi bisa juga di ganti dengan daging kambing,ayam,jengkol ati sapi dll ya bun
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Alhamdulillah dikasih daging sapi sama abah , langsung eksekusi
-
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Masih setia olahan daging , sekarang kita masak semur biar gak bosen ya . Soalnya Alhamdulillah tahun ini banyak banget rezekinya .#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Olahan daging semur sapi ini yang paling sering dimasak ibu kalo anak-anak/cucu-cucunya lagi kumpul. Wajib hadir disetiap hari-hari besar seperti idul fitri, idul adha, maulid nabi dll.Resep ini resep turun temurun dari dahulu kala 😁 dari yang tadinya gatau bumbu-bumbu, rempah-rempah, yang tadinya asal nunggu makanan mateng, duduk santai, langsung hap, makan, kenyang, dari yang ribet gak mau tau sampe sekarang udah kepincut sama masak yang ribet-ribet begini. Hehe walau agak sedikit ribet, tapi simple ko menurutku, asal bahan-bahannya tersedia di kulkas (stock) hihihi ajarannya ibuku harus selalu stock. Yah bagaimanapun, "biar suka ribet, tapi selalu keinget" 😘Semua cucu-cucunya pun suka bangettt sama semur dagingnya ibuku 😘 terima kasih ibu ❤ semakin ku masak semur daging ini, semakin bisa & terasa sama dengan bumbu buatan tangan ibuku... Sekarangpun bukan lagi soal "dari pengen" makan semur ibu, tapi juga "jadi bisa" bikin percis banget rasanya semur daging buatan ibuku ❤#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#teamtrees#daripengenjadibisa#DariPengenJadiBisa
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
#PejuangGoldenApron3#week11Masih edisi mengolah daging qurban. Anak anak request dagingnya gak dimasak bersantan. Pengennya yg seger seger aja seperti semur, sup dan lain lain. Kali kita buat semur daging aja...
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
ada daging sapi sisa, kita buat semur aja biar bocah2 bisa makan
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Alhamdulillah bisa ikut qurban tahun ini, dan sesuai syariat islam bahwa yang ber qurban juga berhak menikmati daging qurban nya, jadi lah ada banyak stok daging di kulkas lumayan banyak. Dan karena selasa anak-anak udah mulai sekolah dan mereka selalu bawa bekal dari rumah, jadi deh daging nya disemur aja, dan mudah2an anak-anak suka
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Ada daging kurban, bingung mau dimasak apa,, jadi nya recook resep dari cookpad aja
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Pak suami suka banget daging sapi bagian betis, cuman kali ini dibuat semur resep dari Ummu Husain.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar