કોફતા(kofta recipe in gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
દૂધી અને કોબીજ ને ખમણી લેવી, ચણા ના લોટ માં તેલ, પનીર, મસાલો હળદર,હિંગ, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, ગરમ મસાલો, કોથમીર, આદુ મરચાં ની પેસ્ટ,બધું મિક્સ કરી લો હવે એમાં દૂધી અને કોબીજ નું છીણ મિક્સ કરી એના બોલ બનાવી ગરમ તેલમાં તળી લેવા.
- 2
ગ્રેવી માટે ટામેટાં ને સુધારીને મિક્ષ્ચર માં નાખી એની સાથે પનીર, કાજુ, મગજતરી ના બીયા, આદુ મરચાં ની પેસ્ટ, નાખી પીસી લેવું.
- 3
પેન માં તેલ મૂકી તેમાં જીરું અને તમાલપત્ર, મરચાં,તજ, લવિંગ નાખી સોતે કરવું, હવે એમાં ગ્રેવી નાખી મિક્સ કરીને મસાલા કરી લેવા, ગરમ મસાલો નાખી મિક્સ કરો, ગ્રેવી ને પકવા દેવી, બંધ કરતા પહેલા એમાં કસૂરી મેથી નાખવી સવૅ કરતી વખતે ગ્રેવી માં કોફતા નાખવા, ઉપર ક્રીમ અને કોથમીર નાખવી.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
કોફતા (Kofta Recipe in Gujarati)
#સપ્ટેમ્બર#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 34......................દૂધી હેલ્થ માટે ફાયદાકારક છે, પણ બાળકો ને આ ફાસ્ટ ફૂડ સમય માં ક્યાંથી પસંદ હોય, એટલે અલગ -અલગ રીતે બનાવી ને પિરસવા પ્રયત્ન કર્યો છે. Mayuri Doshi -
પાલક પનીર (palak paneer recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 14...................... Mayuri Doshi -
રીંગણા દૂધીનો મીક્સ ઓળો(rigan dudhi mix olo recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 20...................... Mayuri Doshi -
કરી પોટ (curry pot recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotato#સુપરશેફ1વાનગી નંબર - 1...................... Mayuri Doshi -
દહીં તિખારી ગવાર(Gavar Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 13...................... Mayuri Doshi -
વેજીટેબલ કટલેસ(vegetable cutles recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 17...................... Mayuri Doshi -
પાલક પનીર (palak paneer recipe in gujarati)
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 14...................... Mayuri Doshi -
સેન્ડવીચ(sandwich recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 15...................... Mayuri Doshi -
ઇટાલિયન વેજીટેબલ રીંગ(italian vegetable ring recipe in Gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 6...................... Mayuri Doshi -
વેજીટેબલ હાંડવો
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 24...................... Mayuri Doshi -
રીંગણા દૂધીનો મીક્સ ઓળો
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 20...................... Mayuri Doshi -
દાળ મખની એન્ડ જીરા રાઈસ(dal makhni and jeera rice recipe in gujarati)
#સુપરશેફ4#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 19...................... Mayuri Doshi -
સફેદ ગ્રેવી સાથે સ્ટ્ફ્ડ કેપ્સિકમ (Stuffed capsicum with white)
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 29...................... Mayuri Doshi -
સફેદ ગ્રેવી સાથે સ્ટ્ફ્ડ કેપ્સિકમ (Stuffed capsicum in White Gravy recipe in Gujarati)
#સપ્ટેમ્બર#માઇઇબુક#weekend#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 29...................... Mayuri Doshi -
વેજીટેબલ પુલાવ(vegetable pulav recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#સુપરશેફ4#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 16...................... Mayuri Doshi -
ખાટી અડદની દાળ(adad ni dal recipe in gujarati)
#સુપરશેફ4#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 28...................... Mayuri Doshi -
વેજીટેબલ પુલાવ(vegetable pulav recipe in gujarati)
#જુલાઈ#સુપરશેફ4#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 16...................... Mayuri Doshi -
ચીઝ પરોઠા(cheese parotha recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 37...................... Mayuri Doshi -
સુપી નુડલ્સ સુપ(noodles recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 36...................... Mayuri Doshi -
દહીં તિખારી ગવાર
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 13...................... Mayuri Doshi -
અડદની દાળ(adad ni dal recipe in gujarati)
#સુપરશેફ4#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 28...................... Mayuri Doshi -
ઇટાલિયન વેજીટેબલ રીંગ(italian vegetable ring recipe in Gujarati)
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 6...................... Mayuri Doshi -
વેજીટેબલ હાંડવો
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 24...................... Mayuri Doshi -
ટામેટાં સુપ(tomato soup recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 35...................... Mayuri Doshi -
દૂધી ની ઇડલી(dudhi ni ઈડલી recipe in gujarati)
#જુલાઈ#માઇઇબુકવાનગી નંબર - 32......................ફાસ્ટ ફૂડ ના સમય માં બાળકો ને દૂધી ખાવી ગમતી નથી . કહેવામાં આવે છે કે દૂધી ખાય તો બુધ્ધી આવે . એટલે આપણે નવી રીત અજમાવી. Mayuri Doshi -
ખડા ભાજી ટોસ્ટ સેન્ડવીચ(Khada Bhaji Toste Sandwich Recipe In Gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 40 Mayuri Doshi -
કરી આઇલેન્ડ
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotato#સુપરશેફ1વાનગી નંબર - 1...................... Mayuri Doshi -
વેજીટેબલ મોમોઝ(veg momos recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 39...................... Mayuri Doshi -
દૂધી ની ઇડલી(dudhi ni Idli recipe in Gujarati)
#સપ્ટેમ્બર#માઇઇબુકવાનગી નંબર - 32......................ફાસ્ટ ફૂડ ના સમય માં બાળકો ને દૂધી ખાવી ગમતી નથી . કહેવામાં આવે છે કે દૂધી ખાય તો બુધ્ધી આવે . એટલે આપણે નવી રીત અજમાવી. Mayuri Doshi -
કોબીજ પનીર ચીઝ પરાઠા (Cabbage Paneer Cheese Paratha recipe in Gujarati)
#સપ્ટેમ્બર#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 37...................... Mayuri Doshi
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13360740
ટિપ્પણીઓ (2)