Pan de papa (otra receta)
Geraldine Isihuchi @Ahimsacook
Esta es una receta del Brasil, específicamente de una gran amiga de Maringá, lá ciudad donde estudié.
Pan de papa (otra receta)
Esta es una receta del Brasil, específicamente de una gran amiga de Maringá, lá ciudad donde estudié.
Paso a paso
- 1
En un bol mezcla la harina con la levadura. Reserva.
- 2
En la licuadora mezcla todos los ingredientes restantes, incluida la papa (menos en huevo para pincelar al final)
- 3
Agregar a la mezcla de harina de a poco e ir amasando dentro del bol.
- 4
Agregar más harina si fuera necesario, tiene que quedar una masa suave suficiente para firmar las bolitas.
- 5
Colocar las bolitas en una fuente de horno enmantequillada o aceiteada. Dejar crecer bastante por 2 horas y calentar el horno a 380°F o 240°C. Hornear por 25 min. o hasta dorar.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraldine Isihuchi le encantará ver cómo quedó.
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Amante de la cocina y de la familia... buscando siempre crecer en consciencia (nutrición, emoción, pensamiento)🧘🏻♀️
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