#रेसिपीबुक#week 5#पावसाळी गंमतश्रावण मासपावसाळा विशेष 🌧️🌧️सफर_पावसाळी_सहलींची ☔☔गरमागरम_वाफवलेला_भुट्टा 🌽(sweet corn)सध्या महाराष्ट्रात सगळी कडेच पावसाने जोर धरलाय काही ठिकाणी तर अती वृष्टी सुरू आहे. आमच्या कडे चार ते पाच दिवसांपासून सतत पावसाच्या सरी कोसळताय☔☔तर अशा या कोसळणाऱ्या_पावसात_कणीस 🌽 खाण्याची मज्जा सांगायलाच नको 😘पावसाळा आला की जे काही भाजलेले असेल.... गरमागरम आपल्या पुढ्यात तयार होत असेल तर ते खावु वाटते.त्यात पहिला नंबर जो आहे तो भुट्ट्याचा लागतो.आणि आठवण येते ती वेगवेगळ्या पावसाळी सहलींची🌧️🌧️ ओसंडून वाहणाऱ्या धबधब्यांची🌊नदी आणि साईड सीन्स_with_selfie 😘😘आठवल का तुम्हाला 😍😍मी तर आठवणीतच_हरवले 😍मस्त अंगावर पडणारा गार गार पाऊस ☔ अशा या चिंब_भिजलेल्या पावसात अंगात_भरलेली_थंडी 😒आणि लक्ष जात 😯 ते भुट्ट्याच्या_गाडीवर.... गरमागरम_कणीस आणि गरमागरम शेंगांकडे....बरोबर ना..... मला तर बाबा फार आवडत 😄मस्त अगोदर चिंब_भिजायच नंतर गरमागरम_भुट्टा_शेंगांवर_ताव_मारायचा 😃क्या बात है....😚पावसाळा आणि भुट्टा-शेंगा यांच एक_अतुट अस नात 😍😍पण आता कोरोना मुळे सगळेच पर्यटण_क्षेत्र_बंद आहेत😓 म्हणुन हे सर्व घरीच बनवुन त्याचा आस्वाद घ्या आणि पावसाळा🌨️🌨️ Enjoy करा.

#रेसिपीबुक#week 5#पावसाळी गंमतपावसाळा मला ना जाम आवडतो मस्त तो बेधुंद वारा हवेतील गारवा आणि सळसळणारा पाऊस ☔ ☔ खुपच सुंदर अस निसर्गाच सौंदर्य मस्त पावसात चिंब भिजायची मज्जाच वेगळी आणि भिजल्यावर थुडथुडत मस्त गरमागरम भजी चहा आ.. हा... हा... क्या बात है स्वर्गीय सुखाचा आनंद 😊 आणि मग म्हणुनच बेत केला तो मक्याची भजी चा.... कोरोना मुळे बाहेर जाता येत नाही म्हणुन काय झालं पावसाळा घरी पण Enjoy करू शकतो पावसाळा म्हटला की काहीतरी☔☔ गरमागरम चटपटीत चमचमीत नेहमीच खावसं वाटत 😍😍 पावसाळ्यात मक्याचे कणिस सगळीकडेच मिळते मग त्याचा वेगवेगळ्या पध्दतीने उपयोग करायलाच हवा ना.... 😘😘कधी सुप,भाजलेले कणिस,टिक्की,वाफवलेला भुट्टा असे बरेच प्रकार 😘😘त्यातलाच एक पदार्थकुरकुरीत मक्याची भजी 🌽 काॅर्न पकोडे

#रेसिपीबुक#दुधरेसिपी नं 27गरमागरम या करता बोलले कारण आता मस्त श्रावण सरी चालु आहेत हवेत खुप असा गारवा आहे. मग अगदीच गरमागरम दुध प्यायची इच्छा होते. लाॅकडाऊन च्या आधी जेवणानंतर शतपावली करायला जायचो तेव्हा मस्त चौकात गरमागरम दुध प्यायला मिळायच पण कोरोना मुळे बाहेर चा तर विषयच नको मग मी आणि हबी आम्ही दिवसभर पाॅझिटीव्ह पेशंट मध्ये असतो पण रात्री सगळे रिपोर्ट आले की एकमेकांसाठी वेळ देतो तेव्हा मस्त गॅलरीत बसुन गप्पा मारत दिवसभराचा शिन विसरतो.मला कोरोना च्या या टाईट शेड्युल मध्ये एक ती वेळ खुप काही देवुन जाते.व मन आणि मेंदू दोन्ही शांत होतात आणि छान झोप येते.म्हणुन रेसिपी पोस्ट करते खुप काही नाही साधी सोपी रेसिपी.

#tmr#30_मिनीट_रेसिपी#भुईमुगाच्या_उकडलेल्या_शेंगा अतिशय झटपट होणारी,timepass साठी असला तरी खूप पौष्टिक,चविष्ट असा पदार्थ आहे..काजू बदाम या श्रीमंती घराण्याला उत्तम पर्याय..येता जाता तोंडात टाकल्या, खाल्लं तरी समाधान वाटतच नाही जीवाला..अजून एक, अजून एक करत करत समोरच्या शेंगांचा फन्ना उडतो आणि समोर शेंगांच्या सालपटांचा ढिगारा तयार..😀शेंगांच्या सालींवरून लोकमान्य टिळकांची गोष्ट आठवली..एकदा वर्गात सगळीकडे शेंगांची सालं पडलेली गुरुजींना दिसली..त्यांनी विद्यार्थ्यांना ही साले उचलायला सांगितली..टिळक म्हणाले मी शेंगा खाल्ल्या नाहीत.मी शेंगांची टरफलं उचलणार नाही..असे तत्वनिष्ठ,कणखर,सत्यवचनी,मातृभूमीवर अलोट श्रद्धा ,भक्ती असणारे,जहाल मतवादी,देशाला स्वातंत्र्य मिळवून देण्यासाठी स्वतःच्या प्राणांचीही तमा न बाळगणारे थोर देशभक्त 🙏🙏माझ्या मामाच्या शेतात भरपूर भुईमूग पिकायचा..सुट्टीत आजोळी गेल्यावर मामी आम्हांला पिशव्या भरुन भुईमूगाच्या शेंगा द्यायची..आणि या शेंगा घराच्या पायरीवर बसून खाणे हा आम्हां भावंडांचा आवडता उद्योग..😍तेव्हां fast food चा जमाना नव्हता..😜..माझे आई वडीलही सांगत की ते देखील त्यांच्या लहानपणी एका खिशामध्ये शेंगा आणि दुसर्या खिशात कधीतरी गूळ ठेवत असत..भूक लागली की हेच त्यांचं पौष्टिक खाणं असे..लहानपणीची आठवण म्हणून बाजारात शेंगा विकायला आल्या की मी हमखास शेंगा आणते..कधी नुसत्या ओल्या शेंगा खायच्या तर कधी उकडून खायच्या..😍😍 आपल्या खाद्यजीवनाची पाळंमुळं पुढच्या पिढीत रोवली जावीत यासाठी सुद्धा हा प्रयत्न..😀

#GA4#week25#drumstickपझल मधुन ड्रमस्टीक्स म्हणजेच शेवगा हा क्लु ओळखुन मी ही रेसिपी केली आहे.शेवग्याला शेवगा,मोरींगा,मुणगा अशा नावानेही ओळखतात.अतिशय उपयुक्त अशा या शेंगा असतात.शेवगा आपल्या शरीराला खरच खुप उपयोगी आहे.चला तर या बहुगुणीशेवग्याच्या शेंगांची रेसिपी करूया...

#रेसिपीबुक #week9#पोस्ट नं 38 सध्या पावसाळा सुरू आहे सगळीकडेच पावसाच्या सरी कोसळताय आणि अशा पावसात ब्रेड पकोडा खाण्याची काय मज्जा असते ती सांगायलाच नको 😘 आज असच मी आणि हबी आम्ही दोघेही पावसात खुप भिजलो आणि घरी आल्यावर काहीतरी चटपटीत चमचमीत स्नॅक्स खायची इच्छा झाली आणि योगायोग असा की ब्रेड आणलेला होता. पण अशा वेळेस पटकण काय होईल असा विचार येतो मग काय जास्त वेळ पण लागायला नको आणि पटकन गरमागरम खायला पण भेटल पाहिजे. म्हणून काही न करता झटपट असा ब्रेड पकोडा बनवला.आणि इतका छान झाला की पटकन संपले..... चला तुम्हाला माझी झटपट अशी रेसिपी सांगते

#goldenapron3Keyword: beans या रेसिपी मध्ये मी जास्त मसाले नाही वापरले, काही भाज्यांना त्यांची चव असते खूप मसाले वापरले कि मसाले ची चव जास्त लागते म्हणून अशी ही साधी सोपी भाजी बनवली पण खूप रुचकर लागते.वेगळ्या पद्धतीने बनवायची असेल तर यात दही न मसाले घालून केलीत तर छान चमचमीत होईल.

#रेसिपीबुक #week5नमस्कार खवैय्ये मंडळी. काय कसं काय बरंय ना? मी विदुला. ह्या समूहात मी नव्याने प्रविष्ट झाले आहे. वर्षा पंडित ताईंचे खूप आभार ह्यासाठी.मी आज गोष्ट सांगणार आहे ती माझ्या आणि आमसुलाच्या साराच्या प्रेमकहाणीची😍😍😍😍. आमची पहिली भेट झाली अर्थात कोकणात. तेव्हापासून मी ह्या साराच्या प्रेमातच पडले. परंतु काही ना काही कारणाने मला ह्याची रेसिपी मिळतच नव्हती. अखेर माझ्या रोटरी क्लब मधील एका सखीकडून ही रेसिपी मिळाली. पहिल्यांदा घरी जेव्हा मी हे अफलातून सार 😋😋😋😋केले, तेव्हा अर्थात घरातले माझ्या प्रेमात पडले. 😜😜😜😜 साधी सोपी रेसिपी आहे. नक्की करा आणि माझी आठवण काढा. 😍तुम्हांला सांगते माझी सुखाची कल्पना काय? तर मस्त पाऊस कोसळत असावा, आशा भोसलेंची गाणी मंद चालू असावीत, हातात पुलं असावेत, आणि गरमागरम सार रसनातृप्ती करित असावे. बास यार, आयुष्यात हाच सुखाचा क्षण.😘😘😘😘😘 तेव्हा आता हे सार लगेच करा आणि मला तुमचे बहुमूल्य अभिप्राय कळवा.

#रेसिपीबुक #week५ पावसाळी गंमत. पावसाळा म्हंटलं कि जिभेचे चोचले पुरवायलाच हवेत. पावसाळा आणि गरमा गरम भजी ह्यांचं जवळचं नातं.मीही ह्याला अपवाद नाही हं. मस्त तेलात बुचकळून काढलेले बटाटे वडे तर माझा weak point.पण मध्येच काही तरी पौष्टिक खावं अशी हुक्की येते. आणि ते गरजेचं आहेच.अशा वेळेस गरम'गरम धपाटे / थालीपीठ त्यासोबत चटकदार लोणचं किंवा धपाटे / थालीपीठ आणि सोबत गरम वाफाळता चहा मिळालं तर मजाच वेगळी.अशा पावसाळी गमतीची मजा वाढवायला एक पौष्टिक रेसिपी "ज्वारीच्या पीठाचे धपाटे ".

पावसाळा आणि भजी हे तर ठरलेलच...आज मी मस्त झटपट होणारी कुरकुरीत ,खमंग अशी अळूच्या पानांची भजी बनवली..एकदम मस्त अळूवडी, अळूच फदफद हे करतोच आपण ..पण त्याची भजी पण खूप मस्त होतात.

#BKRआमच्या विदर्भात मस्त झणझणीत तर्री वाल्या भाज्यांची क्रेझच आहे,सगळ्यांनाच या मस्त झणझणीत भाज्या आवडतात,,,त्यातल्या त्यात तर सिझनल ढेमसाची झणझणीत भाजी म्हणजे क्या बात.......चला तर पाहुया याची रेसिपी....

#रेसिपीबुक #week5पावसाळी गंम्मत रेसिपी 2पावसाळा आणि बटाटे वडे हे कॉम्बिनेशन च एकमेका शिवाय अपूर्णच, मस्त पावसाचा गार वारा आणि गरम गरम बटाटे वडे सगळ्यांचेच आवडते.

#फ्राईडपावसाच्या सरी बरसल्या की, वातावरण मस्त गारे गार होते. अशातच नॉनव्हेज पदार्था चा बेत झालाच पाहिजे तरच या पावसाला खरी खुरी लज्जत चढते. हो ना? पावसाळ्यात गरमागरम भजी, चहा, वडे यांच्याबरोबरच नॉनव्हेज ला सुद्धा जास्त डिमांड असतो. तर तुमच्यासाठी हटके असे हे स्मोकि कलेजी फ्राय.....

#रेसिपीबुक #week5पावसाळी गंम्मत रेसिपी 2पावसाळा आणि फक्कड चहा हे कॉम्बिनेशन भन्नाटच्च नाही का? मस्त पावसाचा गार वारा आणि गरम गरम चहा सर्वांच्याच आवडीचा .

#KS8 पावसाळा म्हटल की काही तरी गरमागरम चमचमीत पदार्थ खाण्याची सगळ्यांचीच इच्छा होते. चला तर आज गरमागरम पाववडा केलाय कसा विचारता चला कसा बनवायचा ते दाखवते. म्हणजे तुम्ही पण घरी पटकन बनवुन घरातले सगळे पोटभर खाऊ शकतील

#कूूकस्नॅप मी ही रेसिपी अंजलीताई भाईक यांची कूकस्नॅप आहे. मला उकडलेल्या भुईमुगाच्या शेंगा खूपच आवडतात. मलाच काय, आमच्या घरी सर्वांना फार आवडतात. ह्या शेंगा खात असतांना मला आमच्या नागपूरची चौपाटी म्हणजेच फुटाळा लेकची खूपच आठवण येत आहे. सहसा आम्ही सायंकाळच्या वेळेला रविवारच्या दिवशी डे आऊट म्हणून जेव्हा फुटाळ्याला जातो तेव्हा फुटाळाचा सन सेट बघता-बघता उकळलेल्या शेंगा खात असतो. आज मी खूप मिस करते आहे, फुटाळा ,तिथल्या उकडलेल्या भुईमुगाच्या शेंगा, कच्चा चिवडा, आमच्या नवरोबाचे आवडते फिंगर्स सगळं सगळं खूप मिस करत आहे. कब आयेंगे वो दिन ?😔

#fdr ......फ्रेंडशिप सप्ताहाच्या निमित्ताने आणि कुकपॅडवर माझी१०० च्या वर रेसिपी पूर्ण झाल्याबद्दल , काही तरी गोड पदार्थ म्हणून 😋😘मला ही ११२ वी रेसिपी माझ्या कुकपॅड मैत्रिणी ना समर्पित करायला आवडेल ज्यांनी मला नेहमीच आपल्या आवडीनिवडी आणि माझ्या रेसिपीवरील टिप्पण्यांसह प्रोत्साहित केले, मी त्याची खरचं खूप आभारी आहे🙏🙏👉🙇आणि या कुकपॅड मुळे मला खूप सुंदर सुगरनी मैत्रीणी मिळाल्या बद्दल 😘😘😍 🤗 thanku so much🙏😊 cookpad🙏😍

#स्नॅक्स- आषाढ महिना म्हणजे धुव्वाधार पाऊस !अशा पावसात काही कुरकुरीत,क्रीस्पी खायला कोणाला आवडणार नाही? तेव्हा मस्त चटपटीत बिस्कीट चाट केले आहे.मुलाना आवडणारे..

#GA4#week25#ड्रमस्टिककुरकुरीत शेवग्याच्या शेंगा शेवग्याच्या शेंगांमध्ये उच्च प्रतीची मिनरल्स, प्रोटीन्स आढळतात. यामुळे त्याचा आहारात समावेश करणे हे नक्कीच आरोग्यदायी ठरते. शेवग्याच्या शेंगामध्ये व्हिटामिन सी कॅल्शियम, लोह ,झिंक ,व्हिटामिन ए असते.तर अशा या शेवग्याच्या शेंगाच्या कुरकुरीत शेंगा मी करत आहे खूप छान लागतात अवश्य करून बघा

#cooksnap.. आज घरी भुइमुगाच्या शेंगा आणल्या भाजुन नाही तर उकडून करतात मग मला अंजलि भाईक ह्यांची रेसिपी आठवली आणी लगेच केली.. माझ्या पधतिनी

#lockdownrecipeया उन्हाळ्यात मस्त थंड गार लस्सी प्या. खूप फ्रेश वाटत. तुम्हाला आवडली तर नक्की करून पहा.

आज भाजीचे काहीच नवते घरी तर बाहेर अंगणात शेवगा चे झाड आहे त्या शेंगा आणल्या तोडून आणि भाजी बनवली

#दूधगुलाब जामून.आज रक्षाबंधन भाऊ-बहिणीचा प्रेमाचं नात. असंच गोड नात राहण्यासाठी. आज स्पेशल गुलाब जामून बनवले आहे.

पावसाळा सुरू आहे . पाऊस म्हटला, की हमखास आठवतात ती भजी😋 पाऊस, आणि मस्त कुरकुरीत कांदा भजी सोबत गरमागरम चहा म्हणजे एक भन्नाट काँँबिनेशन😍😋

#corn#chat पावसाळा आणि मक्याचे एक वेगळेच बंध आहेत ना... पावसाळा सुरू झाला की मक्याची आठवण येणार नाही असे होणारच नाही.... मग तो भाजून खायचा किंवा मग उकडून... पण मका पावसात खाल्लाच नाही तर पाऊस एन्जॉय केलाच नाही.

हे सूप प्यावे तर ते फक्त माझ्या आईच्या हातचे...करण्यास एकदम सोपी रेसिपी आहे तरी पण आईला ४ वेळा फोन करून विचारली😄😄 खूप पौष्टिक आणि लहान मुलांना नक्की आवडेल अशी ही रेसिपी...

#MLRऊन्हाचा चटका जाणवायला लागल्याने जर सकाळी मस्त हेल्दी ब्रेकफास्ट जर कोणी दिला तर त्यासारख सुख नाही नाही का😍आजची ही रेसिपी तशीच आह हेल्दी आणि टेस्टी.

#फ्राईड पावसाळा आला की विविध प्रकारचे तळलेले पदार्थ आपल्याला खायची इच्छा सगळ्यात आवडता पदार्थ म्हणजे कांदाभजी आणि गरमागरम भुट्टा मग भाजून खाऊ की आपण त्याचे वेगवेगळे पदार्थ करून खाऊ खूप मस्त लागतात हो आणि थीम पण फ्राईड असल्यामुळे मस्त चीझ कॉर्न बॉल बनवले

शेवगा,मुनगा,मुंगणा अशा अनेक नावाने ही भाजी ओळखली जाते.8प्रकारची अमिनो असिड्स,अटिआक्सिडंट्स, कॅल्शियम, पोटॅशियम, प्रथिने, भरपूर लोह इतके सारे पोषक घटक यात असतात.आमच्या कडे सर्वांचीच आवडती भाजी आहे.

#cpm7पावसाळा आणि भुट्टा मस्त समिकरण.पहिले भुट्टे फक्त पावसाळ्यातच मिळायचे. आताच स्वीट कॉर्न बाराही महिने. मिळतात. कॉर्न माझ्या आवडीचा आहे. म्हणून त्याच्या विविध रेसिपी मी बनवते बाटली ची आवडती रेसिपी मी शेअर करते आहे.