Pancakes de Banana y Avena

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Silvina Galarza
Silvina Galarza @silg1976
Argentina

Salen 3

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Ingredientes

  1. 1banana
  2. 5 cucharadas soperasavena o harina de avena
  3. 1huevo
  4. 50 mlleche (yo usé de vaca pero puede ser vegetal)
  5. 1 cuchsopera de azúcar mascabo o miel o la que uses
  6. Chorritoesencia de vainilla
  7. Chorritoaceite de coco o girasol
  8. Opcional: chispas de chocolate, almendras picadas, nueces picadas, arándanos deshidratados

Paso a paso

  1. 1

    Poner todos los ingredientes en la licuadora y procesar

  2. 2

    En una sartén poner un chorrito de aceite y disponer de un poco de preparación. Cuando se hagan burbujas ya lo podes dar vuelta y terminar de cocinar del otro lado.

    Foto del paso 2 de la receta: Pancakes de Banana y Avena
  3. 3

    Y listo! A disfrutar! Se pueden acompañar con miel, frutas o si tenés Maple Syrup

    Foto del paso 3 de la receta: Pancakes de Banana y Avena

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Escrita por

Silvina Galarza
Silvina Galarza @silg1976
Argentina
Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.
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