Queso untable o Dip (sólo con semillas de girasol, vegano!)

Gaby "Cook & Love 🍇"
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Buenos Aires, Argentina

El otro día compré algunas cosas en la dietética y la señora que me atendió me dio esta idea y quise probarla. Es súper fácil, económico, sabroso y saludable. Ideal para untar con unas tostaditas o si le agregas un poquito de agua y lo haces más líquido para comer con unas talitas o bastoncitos de verduras. Versátil, agrégale condimentos, ajo, oliva y crema tu propio sabor! Espero que lo disfruten. Gaby🍇
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Ingredientes

  1. 1 tazasemillas de girasol
  2. c/nAgua

Paso a paso

  1. 1

    Cubrir las semillas con agua y dejarlas por lo menos toda la noche en la heladera.

  2. 2

    Absorberán el agua y aumenta el volumen. Colarlas para quitar el líquido.

  3. 3

    Procesarlas hasta lograr hacer una pasta bien fina y lisa. Ir de a poquito para no forzar la máquina. Yo la hice en la 1, 2, 3. Pero podes hacerla en la licuadora o con el mixer.

  4. 4

    Una vez lograda podes consumirla así o agregarle condimentos. Yo a una parte le agregué un ajito asado, sal y oliva y quedó increíble! El resto sólo un toque de sal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (12)

Escrita por

Gaby "Cook & Love 🍇"
Buenos Aires, Argentina
Soy una canceriana que ama cocinar y agasajar a las personas que quiero...Voy a compartir mis recetas y el amor por la cocina, intentando transmitir todos los tips o secretos para hacer que se animen a probar las recetas y que les resulte lo más sencillo posible.Ojalá pueda servir de inspiración a muchos!Amor y creatividad en la cocina y en la Vida...Estoy para ayudarlos, escriban y pregunten lo que necesiten!Instagram:@cookandloveokGracias a quienes me siguen y sobre todo por compartir sus fotos o dedicarme algunas palabras?Llos leo siempre y los ayudo en lo que necesiten, sólo escribanme!Gaby🎂🎉 23 de junio
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