Queso untable o Dip (sólo con semillas de girasol, vegano!)

El otro día compré algunas cosas en la dietética y la señora que me atendió me dio esta idea y quise probarla. Es súper fácil, económico, sabroso y saludable. Ideal para untar con unas tostaditas o si le agregas un poquito de agua y lo haces más líquido para comer con unas talitas o bastoncitos de verduras. Versátil, agrégale condimentos, ajo, oliva y crema tu propio sabor! Espero que lo disfruten. Gaby🍇
Untar
Paso a paso
- 1
Cubrir las semillas con agua y dejarlas por lo menos toda la noche en la heladera.
- 2
Absorberán el agua y aumenta el volumen. Colarlas para quitar el líquido.
- 3
Procesarlas hasta lograr hacer una pasta bien fina y lisa. Ir de a poquito para no forzar la máquina. Yo la hice en la 1, 2, 3. Pero podes hacerla en la licuadora o con el mixer.
- 4
Una vez lograda podes consumirla así o agregarle condimentos. Yo a una parte le agregué un ajito asado, sal y oliva y quedó increíble! El resto sólo un toque de sal.
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