Huevo callampa
isidora_zamorano @cook_1129420
Huevos cocidos sobre una capa de lechuga y medio tomate sin pepitas que se pone como sombrero y se decora con mayonesa, haciendo pintas, ideal como aperitivos para niños.
Huevo callampa
Huevos cocidos sobre una capa de lechuga y medio tomate sin pepitas que se pone como sombrero y se decora con mayonesa, haciendo pintas, ideal como aperitivos para niños.
Paso a paso
- 1
Lavar el huevo, el tomate y la espinaca. Cocinar el huevo en agua y esperar. Cortar la espinaca y alineamos a gusto. Cortar el tomate a la mitad y sacar las pepitas y la cascara del huevo, dejando un sombrero al huevo.
- 2
Hacemos una capa con la espinaca o lechuga para el huevo. Cuando el huevo tenga el sombrero de tomate ponerlo en la cama de la espinaca por la parte de abajo y luego hacerle pintitas de mayonesa para simular que son los circulitos de la callampa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isidora_zamorano le encantará ver cómo quedó.
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