Soto Ayam Special

jasminebulanr
jasminebulanr @jasminebulanr
Malang

resep soto ayam andalan favorite buatan mama 💙

Soto Ayam Special

32 orang berencana membuat resep ini

resep soto ayam andalan favorite buatan mama 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 2 buahbawang merah di iris tipis
  3. gula, garam, penyedap rasa
  4. 2 buahserai (di geprek)
  5. 4-5 buahdaun jeruk (di sobek)
  6. 1 buahdaun bawang
  7. Bumbu Halus
  8. 6 siungbawang putih
  9. 3 buahkemiri
  10. 2 ruaskunyit
  11. 2 ruasjahe
  12. 1/2atau 1 sdt merica bubuk
  13. Pelengkap
  14. kubis di iris tipis
  15. jeruk nipis
  16. telur rebus
  17. tempe goreng
  18. kerupuk udang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panas kan sedikit minyak, goreng bawang merah hingga layu dan harum, masukkan bumbu halus + serai + daun jeruk, tumis hingga bumbu matang dan harum

  2. 2

    Masukkan ke bumbu halus ke dalam panci yang berisi air panas, masukkan ayam, tambahkan gula, garam, dan penyedap.

  3. 3

    Koreksi rasa, tunggu hingga ayam matang, masukkan daun bawang, masak sebentar, kemudian siap di hidangkan dengan pelengkap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jasminebulanr
jasminebulanr @jasminebulanr
pada
Malang
suka makan, hobby masakchef keluarga💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa