Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan hingga bersih. Potong-potong bawang, tomat dan juga ikan yang ukuran sedang tadi. Geprek kunyit dan jahe.
- 2
Tumis bawang merah bawang putih yang sudah di cincang dan kunyit yang di geprek hingga harum. Tambahkan air. Masukkan ikan, jahe geprek, bubuk kunyit, tomat, daun jeruk dan daun salam.
- 3
Setelah mendidih dan hampir matang ikannya. Masukkan garam dan bubuk merica. Masak hingga ikan benar - benar matang dan matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan masak kuning Ikan masak kuning
Suami senang masakan asam pedas..tp kadang punya waktu yg sedikit untuk masak..karena agak siang baru pulang kerja.jadi coba racik sendiri bumbu praktis ini..dan Alhamdulillah hasilnya tak kalah masakan resto..just kissing..jelasnya lahap deh makannya setiap di masaka ikan bumbu ini.😀 mrs.hasma s -
Ikan masak kuning Ikan masak kuning
Bismillah masak ikan bumbu kuning, ini utk pelengkap kapurung, biasa nya kalo buat ikan nya pakai sarden kali ini beda krn udah lama ga buat, sedap sekali 🤭#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
-
-
Ikan masak kuning Ikan masak kuning
Tadi nya ikan ini mau disambel tapi karna stok cabe cuma dikit berubah deh jadi masak bumbu kuning, sbagian dibikin ga pedas karna biar anak bisa ikut makan 🙂. Saya pake ikan serai atau lajang atau bisa ikan apa aja ya, sesuai selera aja#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_borneo Meri Yoana -
Ikan masak kuning Ikan masak kuning
Masakan ini sebenarnya seperti pindang, tapi bumbunya hanya geprek dan rajang ajah. Citarasanya asam, manis, gurih, seger. Kalo yg suka pedas, cabe rawitnya boleh diiris-iris.#PenjuangGoldenApron2#RendahKolestrol#OlahanIkan elvi sofiyani -
-
Ikan masak kuning Ikan masak kuning
Ikan segar dan pengen yang berkuah, cocok banget buat buka dan sahur. Hotpots Daily [Food Catering in Bandung] -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13380212
Komentar