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Ingredientes

30 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 1 y 1/2avena
  3. 1/2 tazasaceite
  4. 1 cucharaditavainilla
  5. 2huevos
  6. 1/2 tazaazúcar
  7. 1 cucharadapolvo de hornear
  8. 1/4 tazacoco rallado
  9. Opcional
  10. Chips de chocolate (yo usé 1/2 taza)
  11. Pasas de uvas
  12. Miel
  13. Canela
  14. Manzana

Paso a paso

  1. 1

    En la batidora ponemos los huevos con el azúcar, batimos bien y le agregamos el aceite y la esencia de vainilla. Cernimos la harina junto con el polvo de hornear a la mezcla anterior y le agregamos la avena. Mezclamos de manera envolvente. Le agregamos el coco rallado y por último lo que le vayamos a poner (yo utilicé chips de chocolates)

  2. 2

    Tiene que quedar media pegajosa pero que nos permita manipularla en el caso que se nos pegue demasiado en las manos nos ponemos un poco de harina en los dedos.

  3. 3

    Hacemos bolitas del tamaño deseado y las aplastamos en la palma, le damos la forma que deseemos. Las ponemos en una asadera enmantecada y la llevamos al horno por 20 minutos.

  4. 4

    Pasado los 20 minutos ya están prontas si las ven blandas no de preocupen que una vez sacada del horno ellas se endurecen!!

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Cocinar hoy
Delia
Delia @deli80
Uruguay 🇺🇾

Comentarios (3)

Liliana Benza
Liliana Benza @cook_6747278
Hola...porque otra harina podría reemplazar el harina común....gracias

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