Galletitas con avena, frutas y Canela.. ideal diabéticos!!

Jessss 🌺
Jessss 🌺 @jbarragan157
Balcarce
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Ingredientes

  1. 1 tazaharina integral
  2. 1 tazaavena
  3. 10 sobresedulcorante
  4. 2bananas chicas 🍌
  5. 2manzanas medianas 🍎🍏
  6. 2 cucharadasaceite
  7. 1 1/2 cucharaditapolvo p hornear
  8. 1ralladura de limón chiquito o ½ 🍋
  9. 1 cucharadacanela en polvo
  10. 1huevo 🥚
  11. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl juntamos la harina, avena, el polvo para hornear y la Canela

  2. 2

    En otro bowl aparte colocamos el huevo, el edulcorante, la manzana rallada, la banana echa puré, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.. mezclar bien !

  3. 3

    Luego echamos esa mezcla a el 1 bowl de harina.. mezclamos bien y va a quedar como una pasta

  4. 4

    Aceitamos una fuente y con una cuchara o con las manos armamos las masitas.. precalentamos el horno y a fuego medio cocinamos por 15 20 min hasta que estén doradas por bajo..

  5. 5

    OPCIONAL : a algunas galletitas le agregue unos chips de chocolate para mis chicos.. también quedan ricas con pasas de uva!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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