Budín de manzana invertido
Receta para un molde chico, estoy usando una budinera de 20x10 cm
Budín de manzana invertido
Receta para un molde chico, estoy usando una budinera de 20x10 cm
Paso a paso
- 1
Separar la yema de la clara y batir la clara hasta casi punto nieve
- 2
Añadir la yema al bowl y batir.
- 3
Añadir el aceite y la leche e incorporar
- 4
Agregar el azúcar y batir. repetir con la harina
- 5
Agregar la esencia de vainilla y batir (a mano durante 5 minutos y en batidora eléctrica 3 aprox)
- 6
Dejar la mezcla aparte. Pelar, descarozar y cortar en gajos la manzana.
- 7
[¡IMPORTANTE! no enharinar ni enmantecar la budinera] Poner la cantidad preferida de azúcar para hacer caramelo en la budinera, poner en fuego lento y agitar horizontalmente para derretir el azúcar sin quemarla.
- 8
Cuando el caramelo se vea como la foto, retirar del fuego y acaramelar los bordes inclinando la budinera cubriendo los lugares donde vaya a llegar la masa.
- 9
Poner los gajos de manzana acostados en la budinera intentando cubrir todo el fondo de la misma.
- 10
Verter la mezcla en la budinera intentando cubrir por completo las manzanas
- 11
Llevar al horno precalentado durante 40 minutos a fuego lento.
- 12
Sacar del horno y desmoldar caliente sobre un plato.
- 13
Listo para comer! ♥️
Recetas similares
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
-
-
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
-
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
-
-
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!! rous -
Sopa de huevo
Está es una receta buenísima para esos días que buscamos hacer una cena rápida y deliciosa aparte de muy económica. rous -
Más recetas
Comentarios (5)