Ensalada de tomate y patatas con majado de ajos y cominos aderezados con vinagre y aceite de oliva.

Probé este plato como tapa en una visita a Albacete y me encantó. Es fácil, refrescante y gusta a toda la familia

Plato frío y saludable.

Con estos calores el cuerpo pide una comida refrescante y rica, verdad? No sé cómo no había compartido antes un plato tan de mi tierra y tan perfecto para esta época. No se tarda nada en hacerlo y con ingredientes que siempre tenemos a mano nos marcamos una comida o cena de 10 👏Espero ver esas fotos 📷📷#comida #saludable #tradicional #manchega #tomate #ensalada #mojete #cena #detemporadaeconómica

Auténtica receta de mojete manchego, un plato muy sencillo de hacer pero con sabores buenísimos. Sirve tanto como guarnición, como aperitivo.

#porunmundomejorAlgo rápido y sin cocinar. Siempre tengo latas de esas que caducan dentro de 2 años, así que hoy un mojeteeeee.Le suelo añadir 1 huevo duro pero como el hastag pedía sin cocción pues sin huevo que está igual de rico 😋

Muy rica esta variedad de ensalada. Fácil y rápida y de distinto sabor a las lechugas y tomates aliñados clásicos. Pasada por mi amigo Leandro. Buen provecho!!!

Es una salsa buenísima y muy antigua que se hace para acompañar el cocido.

Este es mi comodín muchos días, con 4 cosas que siempre tengo a mano monto un plato divino!

Esta receta es dedicada a mí tierra ALBACETE ( Especialmente a mi MADRE♥️) Muy sencilla y rápida . Espero que os guste con todo mi cariño 🥰

Receta de verano e invierno, muy refrescante en verano y rica en invierno

Esta receta es de Mec Ferrero y está deliciosa. Gracias guapa!!!. Yo le he añadido pimienta negra y orégano a los ingredientes originales.

¡Deliciosa y refrescante ensalada para el verano! ¡Y no podría ser más sencilla de hacer! Aunque parezca mentira (y todavía no me lo puedo creer), esta receta me la enseñó mi marido. Y es increíble porque no tiene ni idea de cocina (pero ni idea, ni idea). En fin, él es de Albacete y dice que esta ensalada es muy típica de allí y de Murcia. La probé con mucha reticencia pero se ha convertido, desde hace muchos años, en uno de los platos estrella de nuestros veranos. De veras que está riquísima!!!!!

Esta receta se hace mucho en mi pueblo y alrededores en las romerías. Claro está que en el campo todo sabe mejor, pero, no estamos allí todos los días.El caldillo de patatas o mojete se puede hacer con costillas, como es en este caso, con conejo, o simplemente viudo como llamamos por aquí (sin carne)

Esta receta es de mi madre. El sabor y el olor que da es espectacular. Espero que disfrutéis de ella como yo y mi familia. Para cuatro personas

Para ver el video de esta receta pincha el el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=0HCdCvj5iAYEstos deliciosos tomatitos rellenos son un plato ideal para disfrutar de nuestro veranito que pronto se nos acaba.Es por eso que estos tomatitos me parecieron ideales.Un juego de colores y sabores increibles que si adorais los tomatitos cherry tanto como yo no os defraudará.

Una idea original de La tasca de Celso y Manolo" pero con mi toque personal..

Muy rápido de hacer, fresquito y digestivo.

Otro de los montaditos de la noche, para nosotros un clásico que siempre nos entra de lujo como entrante en una comida, es el tomate con el queso de cabra nos vuelve locos el queso!

El tomate refrescante me lleva a mi infancia en el campo y comer tomates directamente de las matas, riquísimo.

Es una receta fácil, rica y muy de todos los santos

Manos de cerdo con tomate#memorias.El sabor de las manitas es superior hecho así con una salsa de tomate. Para chuparse los dedos.

Por darle algún nombre

Sígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammy#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana¡ Hola, Hola ! 👋🏼Para esos días en los que no nos apetece cocinar, una receta muy fácil, rica y saludable, con muy pocos ingredientes.

Hoy en el Mercado Central había oferta de manitas de cerdo. 2 kilos a 3 € ... Irresistibles!

Deliciosas para desayuno y merienda #dulce

Muy fácil, pero buenísimo... Probadlo!!!

Que bien nos viene tener tomate frito siempre a mano, ir a la despensa y coger un bote de tomate casero para una comida rápida, no tiene precio, en una mañana lo hacemos y lo envasamos y a la despensa, a mí no me falta nunca, vamos a la cocina familia.