Budín de vainilla🍰

Flor
Flor @FlorenciaR
Río Gallegos - Santa Cruz

Relleno de dulce de leche y cobertura de chocolate!!!🍫😋

Budín de vainilla🍰

Relleno de dulce de leche y cobertura de chocolate!!!🍫😋

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Ingredientes

  1. 200 grsazúcar
  2. 100 grsmanteca
  3. 300 grsharina leudante
  4. 1 cditaesencia de Vainilla
  5. Ralladura de 1 limón
  6. 2huevos
  7. 250 mlleche
  8. 3-4 cdasdulce de leche repostero
  9. 150 grsbaño de chocolate repostero

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar él horno a 180°.

  2. 2

    En un bol agregar la manteca (pomada), él azúcar y esencia de vainilla. Mezclar...

  3. 3

    Agregar la ralladura de limón y los huevos. Mezclar.

  4. 4

    Luego ir alternando la leche y la harina, y mezclar.

  5. 5

    Volcar la mitad de preparación en una budinera (previamente enmantecada y enharinada) y agregar las cucharadas de dulce de leche a lo largo de la budinera y agregar lo que queda de la preparación por encima. Llevar al horno por 45 minutos aprox. (Hacer prueba del palito)

  6. 6

    Colocar agua hervida en un recipiente y colocar la cobertura de chocolate (con el envoltorio) hasta que se derrita por completo y luego volcarlo sobre todo el budín. Dejar enfriar un ratito y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Flor
Flor @FlorenciaR
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