રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મેં આજે ઘીમાંથી માવો કાઢ્યો જે આશરે 100 ગ્રામ જેટલો છે અને અને મલાઈ ના દૂધમાંથી પનીર કાઢ્યું તે પણ આશરે 100 ગ્રામ છે.
- 2
પનીરને મસળી ને માવા સાથે મિક્સ કરવું.અને એક વાટકીમાં થોડું દૂધ લેવું.અને તેમાં કેસર વાટીને નાખવુ.અને દૂધ ગરમ કરવું.જેનાથી કેસર નો કલર બનાવે આવે.
- 3
ગેસ ઉપર એક પેન મૂકવું. ગેસ સ્લો મીડીયમ રાખવો. અને બધું દૂધ પેન મા નાખવું અને સ્લો ગેસે દૂધ ગરમ થાય,એટલે તેમાં પનીર અને માવો જે મિક્સ કર્યો છે, તે નાખવો અને બરાબર હલાવવુ. પછી તેમાં બધી સાકર નાખવી.વધારે કે ઓછી નાખી શકાય.અને બધું બરાબર મિક્સ કરવું.
- 4
પેન માં રહેલી દરેક વસ્તુ છે તેને સતત હલાવતા રહેવું. ૭ થી ૧૦ મિનિટના ઘટ્ટ થવા લાગશે અને પેનને છોડવા લાગશે એટલે પેનને ચોંટશે નહીં એટલે તૈયાર થઈ ગયું છે
- 5
હવે આ તૈયાર થયેલું પેંડાનું પુરાણ એક પ્લેટમાં કાઢવું.અને થોડું ઠંડુ થાય પછી તેને મસળીને તેના પેંડા પોતાની પસંદગી મુજબ વાળવા.
- 6
હવે આ કેસરી પેંડા સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢી સર્વ કરો. ટેસ્ટી અને લાજવાબ પેંડા તૈયાર છે.
પ્રતિક્રિયાઓ
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes

કેસર પેંડા (saffron pede recipe in Gujarati)


માવા ના પેંડા (Mava Peda Recipe In Gujarati)


માવા પનીર પેંડા(mava paneer penda recipe in gujarati (


માવા બદામ ના પેંડા (Mava Almond Penda Recipe In Gujarati)


માવા અને ડ્રાયફ્રુટ્સ ના પેંડા (Mava Dryfruits Peda Recipe In Gujarati)


ઈન્સ્ટન્ટ કેસર પેંડા (Instant Kesar Peda Recipe In Gujarati)


ગ્રીન પીસ વટાણા રબડી


કેસર સંદેશ (Kesar Sandesh Recipe In Gujarati)


મેંગો કેસર પેંડા (Mango Kesar Peda Recipe In Gujarati)


કેસર પેંડા (Kesar Peda recipe in Gujarati)


કેસર માવા મોદક (Saffron Mava Modak Recipe In Gujarati)


કેસર પેંડા(Kesar Peda Recipe In Gujarati)


કેસર પનીર બરફી(kesar Paneer barfi recipe in Gujarati)


કેસર પેંડા (Kesar Peda Recipe In Gujarati)


માવા નાં પેંડા (Mava Penda Recipe In Gujarati)


પનીર પાપડ રોલ(paneer papad roll recipe in Gujarati)


કેસર પેંડા (Kesar Peda Recipe In Gujarati)


કેસર પિસ્તા રસમલાઈ (Kesar Pista Rasmalai recipe in gujarati)


મસાલા પરાઠા ભાજી(masala parotha bhaji recipe in Gujarati)


કેસર પેંડા (Kesar Penda Recipe In Gujarati)


કેસર પેંડા (Kesar Penda Recipe In Gujarati)


કેસર પેંડા (Kesar Penda Recipe In Gujarati)


સ્ટફડ માવા & કોકોનટ કેસર લડ્ડુ(Stuffed Mawa coconut Saffron Laddu Recipe In Gujarati)


માવા ના પેંડા (Mava Peda Recipe In Gujarati)


કેસર મલાઈ પેંડા (kesar malai penda recipe in gujarati)


માવા ના પેંડા (Mava Peda Recipe In Gujarati)


માવા ના પેંડા(mava na penda recipe in gujarati)


માવા ના કેસર પેંડા (Mawa Kesar Penda Recipe In Gujarati)


કેસર માવા ફાલુદા (Kesar Mava Falooda Recipe In Gujarati)


કેસર_ડ્રાયફ્રૂટ દૂધ(Kesar-dryfruit milk recipe in Gujarati)

ટિપ્પણીઓ