Steak Daging Sapi

Iin Febrina
Iin Febrina @iinfebrina
Medan

Ini permintaan anak laki2 saya.. jdlah pake resepnya mba Gisry Septianty bikinya.. Alhamdulillah ada daging qurban utk dimasak 😊

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#SutilCookpad

Steak Daging Sapi

2 orang berencana membuat resep ini

Ini permintaan anak laki2 saya.. jdlah pake resepnya mba Gisry Septianty bikinya.. Alhamdulillah ada daging qurban utk dimasak 😊

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#SutilCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan marinasi ;
  2. 300 grdaging sapi, potong tipis memanjang, cuci bersih
  3. 2siung bawang putih (sy; 3 gr bubuk bawang putih)
  4. 2sdm kecap manis
  5. 1sdm saos tiram
  6. 1/2sdt lada/ merica
  7. 1/2sdt garam
  8. Bahan saos ;
  9. 1/2siung bombay
  10. 2siung bawang putih
  11. 4sdm kecap manis
  12. 2sdm saos tiram
  13. 1/2sdt garam
  14. 1/2sdt gula
  15. 1/2sdt merica
  16. 1/2sdt kaldu jamur
  17. 2sdm maizena + 50 ml air
  18. Air matang secukupnya
  19. 1sdn minyak zaitun utk menumis
  20. Bahan pelengkap;
  21. Wortel, potong2 memanjang
  22. Jagung, dipipil
  23. Buncis, potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dgn semua bumbu marinasi dalam suatu wadah tertutup.. diamkan di kulkas bkn frezer yaa.. saya marinasi smalaman

  2. 2

    Masak saos ; tumis bawang putih + bombay sampe harum lalu masukkan semua bumbu saos.. masak sampe mendidih.. matikan api.

  3. 3

    Panggang daging di loyang yg udah diolesi minyak zaitun / margarin.. 30 menit dibalikkan dagingnya.. panggang sampe matang.

  4. 4

    Sambil menunggu daging matang.. didihkan air, lalu masukkan wortel, jagung, buncis, rebus sebentar, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tata daging dan sayuran di piring.. siram daging dgn saos.. sajikan utk keluar tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Febrina
Iin Febrina @iinfebrina
pada
Medan
Saya ibu dgn 2 anak, kerja jg.. sejak bergabung di Cookpad, masakan saya jd lbh bervariasi hehe.. Alhamdulillah bisa belajar masak dan buat kue disini sama mommy2 hebat lainnya. Like it.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa