Pangsit Goreng Le' Gino

Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
Malang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#CookpadCommunity_Malang
#GA_TheNextLevel
Sourch : Diah Yulianti
Sebenarnya pangsit goreng le' Gino ini udah beberapa bulan yang lalu sih viralnya, tapi saya baru sempet bikin sekarang 😉
Ada daging ayam fillet udah semingguan ngendon dalam frezzer pas buka kulkas cuma di liat bingung mau masak apa 😄
Naah kebetulan sekali ada pasar cookpad dapat deh ide bikin pangsit goreng 👏👏

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 biji
  1. 500 grdaging ayam fillet
  2. 1 sdmbawang goreng
  3. 1 sdmbawang merah goreng
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdmkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 btrtelur
  10. 3 sdmtapioka
  11. 1 batangdaun bawang iris kasar
  12. 250 grkulit pangsit
  13. Bumbu :
  14. 4 siungbawang putih cincang kasar
  15. 5 siungbawang merah cincang kasar
  16. 1 sdmkaldu bubuk
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. 50 mlkecap manis
  19. 1/2 sdtgaram (secukupnya)
  20. 1 sdtgula pasir
  21. Pelengkap :
  22. 2 btrtelur
  23. 2 batangsawi
  24. 100 grtauge

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan daging ayam dengan chopper hingga ½ halus lalu tambahkan duo bawang goreng,kaldu bubuk,merica,garam giling hingga halus

  2. 2

    Tambahakan tepung tapioka dan telur serta minyak wijen giling lagi hingga halus lalu keluarkan dari chopper,tambahkan irisan daun bawang aduk rata

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit pangsit lalu isi dengan 1 sendok adonan daging bemtuk sesuai selera

  4. 4

    Rebus sebentar Kemudian tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan telur buat orak arik

  6. 6

    Masukan sawi dan sosis aduk rata tambahkan sedikit air lalu beri kecap manis,kaldu bubuk,gula, garam kemudian masukan pagsit

  7. 7

    Aduk rata kemudian koreksi rasa,jika sudah pas dan air sudah menyusut masukan taige aduk rata sebentar saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
pada
Malang
mom of three boys💙 baking n cookingowner at pawonbyFAAIG : tri_yuniantiFB : Tri Yunianti
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya