Sarden Ikan Tongkol

Vyta Luphly ILupita
Vyta Luphly ILupita @vyta_ilupita
Sidoarjo, Jawa Timur

Terima kasih Cikgu resepnya mantul..
Maafkeun muridmu yg ndableg ini, baru setor n belum sempet belajar. Ini masak n buru2 jam mepet berangkat kerja, jd begini deh hasilnya, pulang2 sudah malam aja.. mau masak lg nunggu mood terisi, alias mata sudah ingin mendayu-dayu  🙃 🤣🤗 baca2 singkat materi tpi otak ini gag sanggup sudah..tau2 sudah tertidur aja..
Mungkin lain kali diri ini harus belajar banyak ttg FoodPhotography, me kira fto asal bagus gtu aja sdh lgsg pingin upload, ternyata banyak banget yg harus diperhatikan, mulai dri pencahayaan, property yg dipakai, sampe nyetting kamera di hp seperti apa.
Ini pakai : Samsung A5 (2016)
Posisi : Dead Center
Property : Tanaman Bunga di halaman + Piring Bundar Lebar
Cahaya : Matahari Pagi Hari skitar pukul 08.00 WIB
#CookpadCommunity_Surabaya
Maafkan sekali lg ya Cikgu, hasilnya tdk memuaskan 😭

Recook @ChristineY
#NgacoFoodPhotography
#Cookpadcommunity_Surabaya

Vytacookpad  http://bit.ly/vytacookpad

Yuk cekidot resepnya
#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#NgeksisDiCookpad
#KONICHIWA

Sarden Ikan Tongkol

Terima kasih Cikgu resepnya mantul..
Maafkeun muridmu yg ndableg ini, baru setor n belum sempet belajar. Ini masak n buru2 jam mepet berangkat kerja, jd begini deh hasilnya, pulang2 sudah malam aja.. mau masak lg nunggu mood terisi, alias mata sudah ingin mendayu-dayu  🙃 🤣🤗 baca2 singkat materi tpi otak ini gag sanggup sudah..tau2 sudah tertidur aja..
Mungkin lain kali diri ini harus belajar banyak ttg FoodPhotography, me kira fto asal bagus gtu aja sdh lgsg pingin upload, ternyata banyak banget yg harus diperhatikan, mulai dri pencahayaan, property yg dipakai, sampe nyetting kamera di hp seperti apa.
Ini pakai : Samsung A5 (2016)
Posisi : Dead Center
Property : Tanaman Bunga di halaman + Piring Bundar Lebar
Cahaya : Matahari Pagi Hari skitar pukul 08.00 WIB
#CookpadCommunity_Surabaya
Maafkan sekali lg ya Cikgu, hasilnya tdk memuaskan 😭

Recook @ChristineY
#NgacoFoodPhotography
#Cookpadcommunity_Surabaya

Vytacookpad  http://bit.ly/vytacookpad

Yuk cekidot resepnya
#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#NgeksisDiCookpad
#KONICHIWA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 6 ekorIkan Tongkol
  2. 2 ruas jariJahe (geprek)
  3. 3 lembarDaun Salam
  4. 1 lembarDaun Jeruk
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtKaldu
  7. 1 sdmGula Pasir (me : Gula Merah iris)
  8. 3 sdmMinyak Goreng
  9. 200 mlAir
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siungBawang Merah
  12. 3 siungBawang Putih
  13. 5Cabai Keriting / Cabai Merah
  14. 7Cabai Rawit (optional)
  15. 2 buahTomat Merah uk. Kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ikan tongkol yang sudah dibelah, diambil durinya, dan bersihkan dengan air. Uleg/blender bumbu halus

  2. 2

    Siapkan minyak di wajan, Tumis bumbu halus, masukkan jahe (geprek), Daun Salam, dan Daun Jeruk (sobek sedikit)

  3. 3

    Masukkan ikan tongkolnya dan air

  4. 4

    Beri gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga sedikit asat. Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat

  5. 5

    Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vyta Luphly ILupita
Vyta Luphly ILupita @vyta_ilupita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Seorang istri jg pekerja, masak itu hal yg paling menyenangkan, apalagi masak dengan mencoba menu baru itu suatu kebanggaan. Banyak belajar dan terus berlatih dengan berbagai resep nusantara.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa