Wagyu Tenderloin Steak

meyrisa
meyrisa @cookmeyrisapim

Gak perlu waktu banyak utk siapin semuanya dan yang pasti akan jadi menu Favorit dinner (walaupun di rumah aja)🤩🤩

Wagyu Tenderloin Steak

19 orang berencana membuat resep ini

Gak perlu waktu banyak utk siapin semuanya dan yang pasti akan jadi menu Favorit dinner (walaupun di rumah aja)🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 200 grtenderloin wagyu
  2. Marinasi daging :
  3. sejumputGaram
  4. 1 sdtLada hitam
  5. 1 sdtThyme
  6. sejumputRosemary
  7. Mentega
  8. Sayur :
  9. Wortel (potong kotak)
  10. Buncis (potong kecil)
  11. Jagung (diserut)
  12. Kentang
  13. Saus :
  14. 5Jamur kancing (iris tipis)
  15. 1/2bawang bombay (iris tipis)
  16. 150 mlSusu full cream
  17. 1 sachetkeju craft
  18. 1 sdttepung maizena (cairkan)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng kentang hingga kuning kecoklatan.

  2. 2

    Rebus semua sayur hingga empuk.

  3. 3

    Untuk Mushroom Sauce: panaskan mentega (dengan api sedang ke kecil), masukkan jamur kancing dan bombay, tumis hingga harum. Lalu tuang susu full cream dan keju, masak hingga agak mengental dan keju mulai menyatu.

  4. 4

    Jika sudah meletup, jangan lupa masukkan garam & lada hitam. Lalu masukkan larutan maizena sembari diaduk. Tunggu hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa, dan sisihkan.

  5. 5

    Panaskan teflon, dan pastikan benar-benar dalam keadaan panas. Masukkan mentega dan tenderloin. Masak sesuai tingkat kematangan yang kalian inginkan. Jika, medium well 5 menit, masing-masing sisi 2,5menit.

  6. 6

    Angkat dan sajikaann dengan cantikk di piring kesayangan Anda 😆😆 pastikan setelah itu si tenderloin akan ambyarrrrrr di lidah Anda🤤🤤💘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meyrisa
meyrisa @cookmeyrisapim
pada

Komentar

Resep Serupa