Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι και το baking powder σε ένα μπολ.
- 2
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί και το βούτυρο (μέσα) για να λιώσει. Προσθέτουμε μετά και την βανίλια. Στο κάδο του μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη σε μέτρια προς δυνατή ένταση μέχρι να γίνουν κρέμα (4-5 λεπτά). Έπειτα προσθέτουμε το μείγμα με το γάλα και το βούτυρο και ανακατεύουμε με μία μαρίζ απαλά. Τέλος προσθέτουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Παίρνουμε δύο τσέρκια (20 cm περίπου) και προσθέτουμε στον πάτο, αφού τα βουτυρώσουμε, λαδόκολλα. Μοιράζουμε το μείγμα στα δύο τσέρκια.
- 4
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 165 βαθμούς και ψήνουμε για 20-25 λεπτά.
- 5
Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει περίπου μία ώρα, πριν το αφαιρέσουμε από το τσέρκι. Αν θελήσουμε να το κόψουμε για να το χρησιμοποιήσουμε σαν παντεσπάνι, θα το κόψουμε μετά από 5 ώρες τουλάχιστον. Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τρίχρωμο κέικ (cake tricolore) Τρίχρωμο κέικ (cake tricolore)
Κέικ που σου φτιάχνει τη διάθεση!
-
Chocolate Marble Cake Chocolate Marble Cake
Mια συνταγή από τα παλιά της φίλης μου της Φοίβης που συνοδεύεται από υπέροχο βίντεο.Την κάνω πολύ συχνά και επειδή είναι τέλεια είπα να την ξανανεβάσω για όποιον μπορεί να την ψάχνει.Το βίντεο εδώ στο κανάλι μας στο youtube https://www.youtube.com/watch?v=C7XufnCrCh4&t=209s#χρυσόπιρούνι
-
Cake donuts φούρνου Cake donuts φούρνου
Αν θέλεις κάτι ανάμεσα σε κέικ και donuts για τον απογευματινό σου καφέ μα δεν έχεις χρόνο να περιμένεις να ενεργήσει η μαγιά…Επίσης, δε θες να φορτωθείς πολλές θερμίδες, τότε έχω να προτείνω τα cake donuts που γίνονται με baking powder και στον φούρνο!Είναι σαν κέικ, με εμφάνιση donuts, που δε χρειάζονται ειδικές θήκες γιατί η ζύμη μπορεί να ανοιχτεί με πλάστη και να κοπεί με ευκολία.Αγαπημένη μου λιχουδιά που κάνω ξανά και ξανά σπίτι…#κολατσιο #παιδι
-
Κέικ με κακάο ιδανικό για τούρτες με ζαχαρόπαστα Κέικ με κακάο ιδανικό για τούρτες με ζαχαρόπαστα
Ένα νόστιμο αφράτο σοκολατένιο κέικ (layer cake), ιδανικό για να αποτελέσει τη βάση τούρτας με βουτυρόκρεμα και ζαχαρόπαστα και να σηκώσει το βάρος ακόμα και της πιο πολύπλοκης δημιουργίας!Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή κάθε φούρνος είναι διαφορετικός ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει. Κάντε το τεστ με το μαχαίρι ή την οδοντογλυφίδα! Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για τούρτες με βουτυρόκρεμα και ζαχαρόπαστα, όχι μόνο επειδή μπορεί να σηκώσει το βάρος των υλικών στολισμού, αλλά και γιατί δεν είναι πολύ γλυκό και ισορροπεί υπέροχα με τη γλύκα της ζαχαρόπαστας και της βουτυρόκρεμας! Τη συνταγή τη βρήκα στο αμερικάνικο ιστοτόπο www.realsimple.com
-
Κέικ λεμονιού με γιαούρτι (Lemon Sponge Cake) Κέικ λεμονιού με γιαούρτι (Lemon Sponge Cake)
Στο πρωινό με λίγο κέικ δε λέμε όχι! Lemon yogurt (sponge) cake. -
Ferrero Rocher Cake Ferrero Rocher Cake
#Ferrero #Rocher #Cake #Σοκολάτα #Παντεσπάνι #Νουτέλα #τούρτα #κακαο #Φουντούκι #2020 Η απόλυτη τούρτα , η γεύση νουτέλα που μένει στο στόμα, μόνο χαρά δίνει.Τέλειο για γενέθλια και κάθε περίσταση. Όλοι θα μιλάνε για αυτό το κέικ.
-
-
My baby's birthday cake 🎂 Τούρτα για αρχάριους!! My baby's birthday cake 🎂 Τούρτα για αρχάριους!!
Έψαχνα μια τούρτα για το μικρό μου που να μην έχει ούτε σοκολάτα ούτε ξηρούς καρπούς και σκέφτηκα μια τούρτα με βουτυρόκρεμα και ροδάκινα!!
-
Red velvet cake του Άκη Red velvet cake του Άκη
Το απόλυτο red velvet cake από τον Άκη Πετρετζίκη. Το πιο νόστιμο κέικ με κόκκινο παντεσπάνι και βελούδινη κρέμα. #Βιβλίο
-
Κέικ σοκολάτας-πορτοκάλι: "piece of cake" Κέικ σοκολάτας-πορτοκάλι: "piece of cake"
Απλούστατη συνταγή για αφράτο κέικ, όλα σε ένα μπολ.. τη συνταγή την είχα εντοπίσει στο blog "αστερομάσες" many years before..#χρυσόπιρούνι
-
Ricotta lemon coconut strawberry cake Ricotta lemon coconut strawberry cake
#λεμόνι , #καρύδα μαζί σε ένα δροσερό κέικ με τυρί #ricotta και από πάνω κρέμα γάλακτος, #φράουλες και νιφάδες καρύδας! Έκρηξη γεύσεων με μια μπουκιά!
-
Κέικ βανίλιας Κέικ βανίλιας
Η πιο εύκολη και αφράτη εκδοχή του κέικ που όλοι αγαπήσαμε! #2020
Vag Chalkia
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια