Cake donuts φούρνου

𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 @matsefa

Αν θέλεις κάτι ανάμεσα σε κέικ και donuts για τον απογευματινό σου καφέ μα δεν έχεις χρόνο να περιμένεις να ενεργήσει η μαγιά…
Επίσης, δε θες να φορτωθείς πολλές θερμίδες, τότε έχω να προτείνω τα cake donuts που γίνονται με baking powder και στον φούρνο!
Είναι σαν κέικ, με εμφάνιση donuts, που δε χρειάζονται ειδικές θήκες γιατί η ζύμη μπορεί να ανοιχτεί με πλάστη και να κοπεί με ευκολία.
Αγαπημένη μου λιχουδιά που κάνω ξανά και ξανά σπίτι…
#κολατσιο #παιδι

Cake donuts φούρνου

Αν θέλεις κάτι ανάμεσα σε κέικ και donuts για τον απογευματινό σου καφέ μα δεν έχεις χρόνο να περιμένεις να ενεργήσει η μαγιά…
Επίσης, δε θες να φορτωθείς πολλές θερμίδες, τότε έχω να προτείνω τα cake donuts που γίνονται με baking powder και στον φούρνο!
Είναι σαν κέικ, με εμφάνιση donuts, που δε χρειάζονται ειδικές θήκες γιατί η ζύμη μπορεί να ανοιχτεί με πλάστη και να κοπεί με ευκολία.
Αγαπημένη μου λιχουδιά που κάνω ξανά και ξανά σπίτι…
#κολατσιο #παιδι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

Γύρω στα 12 μερίδες
  1. 2 μεγάλααυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
  2. 135 γρζάχαρη κρυσταλλική (έβαλα κρυσταλλική στέβια)
  3. 1 1/2 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
  4. 345 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  5. 12 γρbaking powder (3 κ.γ.)
  6. 55 γρλιωμένο βούτυρο
  7. 120 γρπλήρες γάλα (ιδανικά σε θερμοκρασία δωματίου)
  8. 1/2 κ.γ.αλάτι
  9. 3/4 κ.γ.μοσχοκάρυδο (ιδανικά φρεσκοτριμμένο)
  10. Για την επικάλυψη
  11. 55 γρβούτυρο
  12. 200 γρκρυσταλλική ζάχαρη (έβαλα στέβια)
  13. 2 κ.γ.γεμάτα κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μέχρι που παίρνουμε μια ζύμη που κολλάει ελαφρώς.
    Τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και τη βάζουμε να σταθεί στο ψυγείο για 30 περίπου λεπτά. Κατόπιν τη βγάζουμε, την ανοίγουμε με πλάστη σε πάχος 1 με 1,5 εκ. και κόβουμε σε donuts με τη βοήθεια φαρδιού ποτηριού και ενός καπακιού!

  2. 2

    Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 14-16 λεπτά! (Ενώ περιμένουμε να ψηθούν, ετοιμάζουμε το βούτυρο και την κανελοζάχαρη!)

  3. 3

    Στη συνέχεια τα αλείφουμε με πινέλο, με το βούτυρο και τα βουτάμε στην κανελοζάχαρη.

  4. 4

    Το σπίτι μυρίζει απίστευτα όμορφα εξαιτίας του συνδυασμού βούτυρο - μοσχοκάρυδου και κανέλας!!!
    Δοκιμάστε την εμπειρία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
στις
💕 Είμαι η Μαρία και έχω την πεποίθηση ότι το φαγητό πρέπει να ικανοποιεί όλες μας τις αισθήσεις...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές