Tarta Tofi♡
Esta tarta la hice hoy para el día del niño y a mi familia le encantó♡
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada. Agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que se integren.
- 2
Agregar el huevo y seguir batiendo hasta que se integren. Agregar la esencia de vainilla o ralladura de limón, batir.
- 3
Poner solo la mitad de la harina y seguir batiendo.
- 4
Agregar el resto de la harina y mezclar con la mano, unir.
- 5
Envolver la masa con papel film y llevarla a la heladera durante 30 minutos.
- 6
Estirar la masa y ponerla en la tartera. Encima, poner papel manteca o aluminio y peso (porotos, en mi caso) Llevar al horno precalentado por 15 minutos
- 7
Pasado los 15 minutos, quitarle el peso y volver a cocinar 10 minutos más.
- 8
Cuando este frío, colocarle todo el pote de dulce de leche. Encima, tirarle todo el paquete del baño de chocolate. Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valu le encantará ver cómo quedó.
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