Torta Salata ai Pomodorini
TORTA SALATA AI POMODORINI, una base di pasta sfoglia con mozzarella e un mix di pomodorini. Con origano e basilico. Buonissima! Da provare! #calendarioaprile #pomodorini #tortasalata #basilico
Torta Salata ai Pomodorini
TORTA SALATA AI POMODORINI, una base di pasta sfoglia con mozzarella e un mix di pomodorini. Con origano e basilico. Buonissima! Da provare! #calendarioaprile #pomodorini #tortasalata #basilico
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavate ed asciugate i pomodorini. Tagliateli. Metteteli in colino a perdere acqua, in frigorifero per più o meno per 20 minuti.
- 2
In una teglia da forno, stendete il rotolo di pasta sfoglia rotonda bucherellatela con la forchetta.
Mettete poi la mozzarella grattugiata e salatela leggermente.
- 3
Disponete a piacere i pomodorini su tutta la superficie. Salate leggermente e mettete dell'origano.
Chiudete bene i bordi. Se non la cuocete subito, conservatela in frigorifero, prima di metterla a cuocere, aggiungete un filo d’olio evo.
- 4
Cuocete in forno già caldo a 200°C in modalità solo sotto per 15 minuti e per altri 5 minuti in modalità sotto e sopra. Queste tempistiche sono indicative.
- 5
Lasciatela raffreddare qualche minuto a temperatura ambiente, poi trasferitela in un piatto da pizza. Aggiungete qualche foglia di basilico.
La vostra TORTA SALATA AI POMODORINI è pronta!
- 6
Servite e buon appetito!
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