Ayam Tahu Kecap Pedas (Edisi Anak Kos)

Afiqka Yoe
Afiqka Yoe @Afiqka_Yoe
Jakarta

Masih Edisi Anak Kos, masak serba pakai panci ajaib (multifungsi) yang jadi idola anak anak kos.

Kali ini resep enak dan mudah dibuat.

Ayam Tahu Kecap Pedas (Edisi Anak Kos)

Masih Edisi Anak Kos, masak serba pakai panci ajaib (multifungsi) yang jadi idola anak anak kos.

Kali ini resep enak dan mudah dibuat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 menit
4-5 porsi
  1. 1/2Daging Dada Ayam
  2. 4 pcsTahu Kuning/Putih
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 4 buahCabai Kriting (sesuai selera)
  6. 3 buahCabai Rawit (sesuai selera)
  7. Daun Bawang (secukupnya)
  8. Seledri (secukupnya)
  9. Saos Tiram
  10. Kecap Ikan
  11. Kecap Asin
  12. Kecap Manis
  13. Penyedap Rasa/ Kaldu Jamur
  14. Lada Bubuk
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

2 menit
  1. 1

    Potong dadu ayam dan tahu. Ayam tidak perlu direbus terlebih dahulu

  2. 2

    Haluskan kemiri, bawang putih dan merah hingga halus, tambahkan kaldu jamur secukupnya. Tambakan cabai keriting dan cabai ulek kasar (cabai nya jangan terlalu halus biar ada tambahan teksturnya)

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam tumis hingga setengah matang tambahkan tahu serta bahan bahan cair (saos tiram, kecap ikan, kecap asin, kecap manis), lada bubuk, kaldu jamur. Tumis hingga matang.

  4. 4

    Lalu tambahkan daun bawang dan sledri yang telah di potong halus, tumis kembali beberapa saat. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Afiqka Yoe
Afiqka Yoe @Afiqka_Yoe
pada
Jakarta
Anak kos yang kadang suka berkesperimen memasak. Ingin berbagi resep ala anak kos ke temen2 senasib yang segala nya serba terbatas. Bahan terbatas alat pun terbatas.Senjata masak yang sering saya pakai agar hemat gas jadi pakai panci ajaib (panci multifungsi 3in1). Bumbu andalan juga hanya seputar bawang bawangan, cabai, kaldu jamur dan lada 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa