Sándwich mixto con gofre salado de patata y calabacín

Celia Cen
Celia Cen @cendecenteno
Gijón

No sólo de gofres dulces vive una gofrera

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Queso
  2. 1patata grande
  3. 1/2calabacín
  4. 3 cucharadasharina
  5. 1 cucharadaaceite
  6. 1 cucharaditalevadura química
  7. 1 cucharaditaajo en polvo
  8. 1 pizcasal
  9. Jamón de York

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar la patata en cuadraditos pequeños y hacerla en el microondas en un recipiente tapado durante 7 minutos.

  2. 2

    Rallar el calabacín, agregarlo a la patata y meterlo en el microondas 5 minutos más.

  3. 3

    Machacarlo todo con un tenedor.

  4. 4

    Agregar el resto de ingredientes menos el relleno (jamón y queso) y amasar hasta conseguir una masa que no se pegue en las manos.

  5. 5

    Poner una porción de masa en cada hueco de la gofrera y dejar que se dore.

  6. 6

    Rellenar con jamón y queso o lo que más nos guste.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Monica Rodriguez
Monica Rodriguez @galicia06
Te falto en un paso agregar la harina !! Pero se intuye donde hay que hacerlo !!! Lo probaremos tiene una pinta estupenda para cenar !!

Escrita por

Celia Cen
Celia Cen @cendecenteno
Gijón
Me gusta cocinar rico, sano, barato y sin postureo.
Leer más

Recetas similares