Muffins de chocolate

Cocinandocon.edu
Cocinandocon.edu @cocinadeedu

Amo estos muffins ya que los podes decorar como quieras y son súper húmedos!! Es ideal para cumpleaños. En esta receta podes remplazar el cacao por más harina y te quedan de vainilla, le podes poner ralladura de limón, naranja, etc. Me encantan!! Espero que les guste. edu❣#escueladecocina #micocina #bbb

Muffins de chocolate

Amo estos muffins ya que los podes decorar como quieras y son súper húmedos!! Es ideal para cumpleaños. En esta receta podes remplazar el cacao por más harina y te quedan de vainilla, le podes poner ralladura de limón, naranja, etc. Me encantan!! Espero que les guste. edu❣#escueladecocina #micocina #bbb

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

12 aprox
  1. 120 ccaceite
  2. 160 gazúcar
  3. 3huevos
  4. 180 gharina leudante
  5. 40 gcacao en polvo (yo usé amargo)
  6. 60 ccleche
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 170 grados.
    Preparar el molde de muffins con los pirotines. Tamizar la harina y el cacao en un bowl y reservar.

  2. 2

    En otro bowl mezclar el aceite con el azúcar hasta integrar. Agregar los huevos de a uno y batir después de una mezcla homogénea y agregar el resto. Mezclar. Luego incorporar la mitad de la mezcla de harina y cacao reservada intercalando con la leche (que contiene la esencia de vainilla). Batir bien hasta obtener una mezcla homogénea y agregar el resto. Mezclar bien.

  3. 3

    Llenar los moldes para muffins 3/4 partes de su capacidad y hornear de 20 a 25 minutos.

  4. 4

    Una vez fríos podes decorar como quieras! Espero que les guste. Edu❣

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Cocinandocon.edu
Cocinandocon.edu @cocinadeedu
Cocina dulce y salada🍕🍨 Cocinar es la mejor actividad, les voy a contar que me inspiro a hacerlo: yo era muy chica y como no había mucha tecnología, iba a la casa de mis abuelos, siempre veía a mi abuela cocinar ella me daba los ingredientes para que la copie....después de eso me encantó la cocina y ahí empezó todo💓💓
Leer más

Comentarios (11)

Candela Mosto
Candela Mosto @cook_20808297
Holaa me dirías cómo se hace la crema que llevan arriba los muffins?

Recetas similares