Asem-Asem Daging dan Buncis
Source: Nur Sabatiana
Recook asem2 iga sapi nya mimi. Tapi udah aq remake sesuai lidah aq ya. Kacang merah, air asam dan daun so (melinjo) aq skip karena pas ga ada dan menurutqu ini udah asem jadi air asamnya ga pake. Dan percayalah marimar ini enak banget...
.
#GA_TheNextLevel
#GoDaRecook_CemAcem
#GoDa_Paders
#Asem-asem
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
Asem-Asem Daging dan Buncis
Source: Nur Sabatiana
Recook asem2 iga sapi nya mimi. Tapi udah aq remake sesuai lidah aq ya. Kacang merah, air asam dan daun so (melinjo) aq skip karena pas ga ada dan menurutqu ini udah asem jadi air asamnya ga pake. Dan percayalah marimar ini enak banget...
.
#GA_TheNextLevel
#GoDaRecook_CemAcem
#GoDa_Paders
#Asem-asem
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci sampai mendidih. Masukkan daging sapi masak sampai berubah warna. Sambil menunggu berubah wana didihkan air dalam panci presto. Ambil daging lalu masukkan ke panci presto masukkan daun salam, laos dan jahe. Tutup panci presto masak sampai empuk kira2 30 menit setelah panci berbunyi
- 2
Hilangkan uap panas pada presto baru buka tutupnya. Ambil dagingnya lalu potong2 sesuai selera
- 3
Rebus kembali air kaldu. Jika air banyak menyusut, maka tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan daging. Sambil menunggu air mendidih kembali tumis duo bawang sampai harum.
- 4
Setelah mendidih, masukkan buncis, duo tumisan bawang, cabe dan blimbing wuluh
- 5
Bumbui dengan gula, garam, dan kecap manis. Terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong2. Masak sebentar lalu matikan api. Siap disajikan
Resep Serupa
-
Asem-Asem Daging dan Buncis Asem-Asem Daging dan Buncis
Ini masakan favorit, dulu suka banget kalau dimasakin ini sama ibuk. Rasa dari masakan ini adalah manis, asam, pedas
-
Asem-Asem Daging dan Buncis Asem-Asem Daging dan Buncis
Hujan-hujan begini cocok makan yang panas-panas berkuah. Mau bikin sop kok bosen, jadi bikin Asem-asem yang pedas manis seger.#mbantuk_lauksayur
-
Asem-Asem Daging Buncis Asem-Asem Daging Buncis
Inget jaman kecil sering disuapin asem2 sama eyang, sekarang jadi pengen bikin sendiri walaupun dengan stok daging yang tinggal seadanya..😁 rasanya enak, seger, ada asem, manis dan pedesnya*abaikan potongan daging yg mini 😆
-
Asem-Asem Daging Buncis Asem-Asem Daging Buncis
Terinspirasi dari resep @opibun tapi saya haluskan duo bawang dan cabe merahnya ga diiris#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan
-
Asem-Asem Daging Buncis Asem-Asem Daging Buncis
Masih ada daging kurban hari ini dimasak yang seger2 berkuah. Sandung lamur saya campur khas dalam karena anak saya tidak suka daging yang ada lemak atau kenyal2nya.#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Asem-Asem Daging Buncis Asem-Asem Daging Buncis
Makanan paling enak nih kalo di Semarang, lebih enak lagi kalo pake tetelan. Berhubung disini susah nyari ya akhirnya pake daging biasa aja hehe... Oia resep saya pakai bunda_didi, spesialis masakan khas Jateng 😊#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa
-
Asem Asem Daging Buncis Asem Asem Daging Buncis
Alternatif olahan daging berkuah selain jd soup atau soto. Rasanya seger, asem, manis, pedas. Klo suka pedas, kayanya rawitnya mending sekalian dihaluskan.Source: Mba Susi Agung @cook_2626288Bismillah minggu ke-46#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_Indonesia
-
Asem-Asem Daging Buncis Asem-Asem Daging Buncis
Menu lauk dan sayur sekaligus untuk makan malam
-
Asem-asem daging dan buncis Asem-asem daging dan buncis
Masakan ini rasanya nano-nano... Manis asem asin pedes... Rame rasanya... Hahaha#PejuangGoldenApron2
-
Asem Asem Daging Buncis Asem Asem Daging Buncis
Sebenernya sdh lama resep ci tintin ini nangkring di daftar recook saya. Tapi baru sekarang sempat me-recooknya. Seger endeus.Recook: Tintin Rayner (modif dikit sesuaikan selera)
-
Asem Asem Daging Buncis Asem Asem Daging Buncis
Favorit suami krn pas bgt pekan inspirasi dari tanah kelahirannya , kuahnya ringan asem segar dan sedikit pedas (sesuai selera). Minta resep dari ibu mertua langsung eksekusi deh..#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_jakarta#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Asem-asem daging dan buncis Asem-asem daging dan buncis
Cuaca didaerah pesisir tiap harinya panas cetaaaarrrr.Masakan yang enak disantap siang2 yang rasanya asem2 seger
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar