Asem-Asem Daging Buncis

Name: Asem-Asem Daging Buncis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging Sapi; 5 batang Buncis, potong2; 1 buah Tomat, potong2; 3 siung Bawang Merah, haluskan; 3 siung Bawang Putih, haluskan; 5 buah Cabe rawit utuh; 1 buah Cabe merah, haluskan; 2 lembar Daun Salam; Seruas Lengkuas, geprek; 1 sdm Gula merah (saya gula kelapa); 1/3 sdt Garam; 1 sdm Kecap manis; 3 Sdm Larutan asam Jawa; 1/2 sdt Kaldu jamur

Bunda Ela ✅ @elabundaela

Samarinda

Terinspirasi dari resep @opibun tapi saya haluskan duo bawang dan cabe merahnya ga diiris

#PejuangGoldenBatikApron
#EnakDimakanSaatHujan

Terinspirasi dari resep @opibun tapi saya haluskan duo bawang dan cabe merahnya ga diiris

#PejuangGoldenBatikApron
#EnakDimakanSaatHujan

Lebih banyak

Asem-Asem Daging Buncis

Bunda Ela ✅ @elabundaela

Samarinda

Terinspirasi dari resep @opibun tapi saya haluskan duo bawang dan cabe merahnya ga diiris

#PejuangGoldenBatikApron
#EnakDimakanSaatHujan

Terinspirasi dari resep @opibun tapi saya haluskan duo bawang dan cabe merahnya ga diiris

#PejuangGoldenBatikApron
#EnakDimakanSaatHujan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Daging Sapi
5 batangBuncis, potong2
1 buahTomat, potong2
3 siungBawang Merah, haluskan
3 siungBawang Putih, haluskan
5 buahCabe rawit utuh
1 buahCabe merah, haluskan
2 lembarDaun Salam
SeruasLengkuas, geprek
1 sdmGula merah (saya gula kelapa)
1/3 sdtGaram
1 sdmKecap manis
3 SdmLarutan asam Jawa
1/2 sdtKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus daging hingga matang, angkat dan potong2. Masukkan lagi dalam air kaldu
2

Tumis bahan dihaluskan hingga wangi, masukkan dalam air kaldu bersama daun salam, lengkuas dan cabe utuh
3

Beri gula, garam, kaldu jamur, larutan asam dan kecap
4

Aduk rata, setelah mendidih hampir matang masukkan tomat dan buncis
5

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Ela ✅ @elabundaela

pada 24 November 2022 23.30

Samarinda

✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Alumni Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026🎽Pejuang Cookpad Apron 2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Merah Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Jamur Cabe Merah Gula Kelapa Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya