情人節快到了，是不是在為Honey的禮物而心煩？有沒有想過親手整些特色的東西送他/她？是的，又苦於沒時間呢！馮太也是都市人，絕對明白時間超級有限的道理，所以就想到這一道甜品了。15分鐘內完成！ 如果你是女生，或許他會覺得你又多了一個入得廚房的證明。 如果你是男生，或許她會覺得你超級棒，既會做甜點哄她，牛奶又養顏，又知道女生吃薑是有益的……你在她心中的分數立時倍增啊！ 呵呵！是不是真的很好呢！ 今次配上 Bugatti 的甜品匙，加上星星的盤子，哇！好可愛啊！他 / 她不愛才怪呢！ 外子食評：謝謝！（^.^）訣竅提示． 薑汁怎樣弄？馮太給你一個小撇步。弄薑汁不一定要磨薑的，只是用料理機把薑片打成泥，再用濾網壓出汁便可以了，是不是很簡單？． 這個糖份的比例在我家算是中度或是偏甜。但愛甜的人會覺得淡，自己斟酌吧！． 需要用拌蛋器嗎？不用，簡簡單單筷子、叉子，只要能把蛋汁和其他材料拌勻即可。． 如果想「高檔」一點，就來個中西合壁：中式燉蛋加法式焦糖脆面。就是在蒸好的蛋上面，平均鋪一層糖面，再用火槍炙至金黃色便可。是不是想起也覺得吸引呢！

港式甜品蛋白燉鮮奶 超滑嫩 既養顏又暖胃❤只需3樣材料和15分鐘就可以喇～新手第一次做也能成功的簡易甜品！影片：https://youtu.be/Gjv7lb548B8

大腸蠕動過於激烈，營養素和水分無法吸收就直接排便，這種狀況稱為「腹瀉」。原因可推測是食物中的細菌、有害物質或香辛料等，以及心理壓力所造成。不只營養素無法吸收，大量的水分和礦物質會隨著消化液流失，形成脫水狀態而變得無力，嬰幼兒甚至會有生命危險。如果腹瀉的原因是細菌等有害物質，在這些有害物全部排出體外之前，絕對不可以止瀉。這時候，首先必須補充水分和礦物質。市售的運動飲料都含有過多的礦物質和糖分，最好先稀釋成2 倍左右，再少許少許地攝取充足的量。之後再視身體狀況，從容易消化的東西開始吃。最佳食材：牛奶。補充水分、礦物質、維生素以及蛋白質最好的食物。喝牛奶會拉肚子的人，可以改喝豆漿。 訣竅提示取自《最適食材，最好料理：吃對食物比吃藥更好！有效改善50種身體症狀的最佳食材+ 127道舒心美味的最好食譜》，由日本營養學專家暨醫學博士廣田孝子教授構思設計最新健康飲食觀！對症下藥不如吃對食物，本書介紹最適合解決身心問題的食材，利用簡單美味的烹調方式做出富含營養又好吃的料理，讓你擁有健康快樂的人生。了解更多比吃藥更好的健康食材和食譜，請看：http://www.books.com.tw/products/0010690345奇光出版粉絲團：https://www.facebook.com/lumierespublishing 食後感想腹瀉需注意：高水份、高礦物質、高維生素、低脂肪、低膳食纖維、低壓力◎適合的食材：烏龍麵-好消化，容易吸收，對腸胃不會造成負擔。連湯一起喝掉還能補充水分。高湯塊-高湯塊裡含有蔬菜的甜味成分（胺基酸）、礦物質及維生素。洋蔥-含有可以將維生素B1保留在體內的蒜素，對於因腹瀉而耗損的身體很有幫助。白飯-除了碳水化合物外，也有優質蛋白質，是很好的主食。粥更是消化道虛弱時的必要食物。最佳食材：牛奶-補充水分、礦物質、維生素以及蛋白質最好的食物。喝牛奶會拉肚子的人，可以改喝豆漿。 

我很喜歡西班牙風的料理但一般超市並無法採買到蕃紅花這類的香料所以今天這道燉飯改以奶油但考量熱量太高所以直接以牛奶取代訣竅提示海瓜子+透抽+洋蔥絲+奶油一小匙+牛奶一杯+白飯兩碗+蒜香鹽少許(以上材料可做出四人份的燉飯)這類的海鮮燉飯調味很簡單由於加入白飯偷吃步所以比傳統用米下去炒的真功夫還要來的簡易軟軟的飯吸收了海鮮的湯汁孩子們吃得真開心ㄋ!!食後感想廢話不多說~這真是道好吃的懶人料理ㄋ!!

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可凍／熱食

這個食譜做出來的燉奶是入口即溶而且不太甜，能夠帶出3.6牛乳的香濃奶味。

當咖哩遇到牛奶，咖哩多了一份溫潤，加上煮得略糊且鬆軟的馬鈴薯，整道菜的味道變得更為濃厚。

這個冬天有夠冷，這時就要來個暖呼呼的養生甜品─鮮奶燉奶。材料只有三樣，製做時間只需3分鐘。這個冬天就讓這道燉奶陪我們渡過寒冷的低溫吧訣竅提示蒸時容量一定要蓋上蓋子，以防水蒸氣滴入，這樣蒸起來才會漂亮