Sate Kambing Muda
Diah Apit @DiahApit98_
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil daging dan lemak kambing, siapkan daun pepaya sebagai alas dan penutup daging. Kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit supaya daging lebih empuk.
- 2
Siapkan bumbu marinasi, campur menjadi satu dalam wadah. Masukan potongan daging dan lemak dalam bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit dalam kulkas agar bumbu meresap dengan sempurna.
- 3
Setelah meresap, tusuk daging dan lemak secara selang seling pada tusukan sate. Bakar sate di atas arang panas sembari dikipas-kipas. Angkat setengah matang, olesi kembali dengan sisa bumbu marinasi agar nanti tidak terlalu kering hasilnya. Lalu bakar kembali hingga matang.
- 4
Sajikan dalam piring bersama sambal kecap dan topping. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Sate Kambing Sate Kambing
Motong daging nya sengaja agak di gedein, biar puasssssssss hap hap nya 😀
-
-
Sate kambing Sate kambing
Ibu ku dulu suka sama sate kambing tapi karena usia dan ibu juga ada darah tinggi sekarang udah ngak lagi makan sate.#semuatentangibu#barbequebarengibu#saturesepsatupohon
-
Sate Kambing Oven Sate Kambing Oven
Pertama kali mengolah menu kambing demi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan hadiah #eBook. Awalnya takut prengus tapi main aman aja lah ya, dagingnya direbus pake rempah-rempah anti prengus. Alhamdulillah sukses 😉#khasabund#pejuanggoldenapron#olahankambing#kambingoven#menuiduladha#satekambingoven#satekambing
-
Sate kambing Sate kambing
BismillahSelamat hari raya idul Adha ya teman-teman semua yang merayakan. Alhamdulillah hari raya kita yang sebenarnya pesta daging dimana-mana dan biasanya melimpah ya daging di kulkas saking bingung mau di masak apa 😄. Kali ini saya masak simple aja di bikin sate dengan bumbu yang simple juga ya karna mau yang cepet dan gak ribet.#SemuaAdhaDiCookpad#idhuladha#posbar#denisdapoer
-
Sate Kambing empuk Sate Kambing empuk
Assalamu'alikum ...Pas idul adha, dapat daging kambing, lgs di eksekusi bikin sate..hemm agar tidak bau apek/prengus di bumbui pakai rempah2 cocok sekali !!!? Dan nikmat kalo di cocol dg sambal kecap👍#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sate Kambing empuk tasty & juicy Sate Kambing empuk tasty & juicy
Kunci dari sate kambing ada di dagingnya. Kalau daging fresh belum masuk kulkas, pasti enak pake bumbu simple. Dan gak perlu nanas parut kalau dagingnya fresh.
-
-
Sate kambing 🍡🍢 Sate kambing 🍡🍢
Nah baru nemu resep yang pas di lidah setelah dua kali trial error. Empuk, tekstur daging kambingnya masih ada, dan gak bau embek 🐏😂😂#festivalresepAsia #indonesia #dagingkambing
-
-
Sate Kambing Sate Kambing
Paha kambing segelondong bikin kulkas gak bisa diisi yang lain. Kapan sih ini kambing dikeluarkan?? (Si nenek marah-marah). Yah gak bisa lah nek kalo gak sekalian dimasak. Yah kalo gitu kamu masak lah sekarang. HAH?? Sekarang??!! Terkedjooeett.. tadinya masih mau cari resep kira2 enaknya diapain nih kambing. Berhubung nenek mengeluarkan surat perintah masak disertai nada esmosi jiwa.. terpaksa itu lagi itu lagi, apalagi kalo bukan di sate.. "bang, beli satenya seratus tusuk" (ala film horor Indonesia)
-
Sate kambing Sate kambing
#PejuangGoldenBatikApronMeski tidak merayakan Idul Adha tetapi selalu mendapat bagian daging korban...terima kasih, Tuhan memberkati 🙏Sate ini enak dan empuk
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13454048
Komentar