Cá nục kho hành ớt

Mỹ Mỹ
Mỹ Mỹ @cook_24734846
TP.HCM

Mời mọi người ăn cơm trưa ạ 😋

Chia sẻ

Nguyên Liệu

Gia đình.
  1. 5 conCá nục
  2. Nước lọc, dầu ăn, nước mắm, đường, hành, tiêu, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế cá sạch. Ướp cá: 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng rưỡi đường, vài trái ớt.

  2. 2

    Cách làm nước màu: 2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường. Thắng đến khi nào có màu vàng cánh gián thì cho cá vào kho 1,2 phút cho thấm. Đổ thêm nước lọc vào ngập cá, thêm ớt, để lửa vừa. Kho đến khi nào sôi và hơi cạn nước thì tắt bếp.

  3. 3

    Cuối cùng thêm hành, rắc tiêu lên trên và thưởng thức với cơm thôi !

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mỹ Mỹ
Mỹ Mỹ @cook_24734846
vào
TP.HCM
FB: My My Nguyen - Insta: mimi.ngxx
Xem thêm

Bình luận (4)

Phương Yến
Phương Yến @babi
Nhìn món này hao cơm quá c 👍🏻

Các Món Tương Tự