Arroz encebollado con ensalada de papas y carne

Innovar en la cocina y hacer agradable a nuestros invitados, fácil productos que tenemos en casa y muy económico
Arroz encebollado con ensalada de papas y carne
Innovar en la cocina y hacer agradable a nuestros invitados, fácil productos que tenemos en casa y muy económico
Paso a paso
- 1
Preparar la carne molida, sellarla y después echarle los aliños picados muy bien, incorporar la salsa de soya sazonar y tapar en candela lenta para que sus jugos la cocinen bien.
- 2
Haga el arroz con la cebolla roja piqué en julianas sofría en aceite, incorporar el arroz séllelo y adicionar las dos tazas de agua deje que termine como ud. lo acostumbra hacer.
- 3
Pica la cebolla blanca en cuadros déjela con el vinagre y una pizca de sal y pimienta.
- 4
Pele las papas lave y corte en cuadros, cocine con sal que no queden muy blandas, después de cocidas sáquelas del agua, y de inmediato adicionar la cebolla blanca, revuelva bien y reservar.
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