Brownies putih telur, coffee cream with cheese

Mega-
Mega- @cook_4581385
Jawa Timur

Banyak sisa putih telur di kulkas, kl kelamaan takut rusak akhirnya dibuat brownies aja. Asli ini brownies nyoklat bangettt. Fans cokelat mana suaranyaaa?? 😁😁
Gula pasirnya aku kurangi dr resep aslinya karena ga terlalu suka manis. Tekstur cakenya padat, moist dan empuk. Kl aku lebih suka dimasukkan ke kulkas dan dimakan pas dingin2. Seperti biasa resep simple gampang dibuat. Cusss moms cobain ;)

Brownies putih telur, coffee cream with cheese

6 orang berencana membuat resep ini

Banyak sisa putih telur di kulkas, kl kelamaan takut rusak akhirnya dibuat brownies aja. Asli ini brownies nyoklat bangettt. Fans cokelat mana suaranyaaa?? 😁😁
Gula pasirnya aku kurangi dr resep aslinya karena ga terlalu suka manis. Tekstur cakenya padat, moist dan empuk. Kl aku lebih suka dimasukkan ke kulkas dan dimakan pas dingin2. Seperti biasa resep simple gampang dibuat. Cusss moms cobain ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 potong
  1. 350 mlputih telur
  2. 1/2 sdtcream of tartar
  3. 250 grgula pasir (aku 200gr)
  4. 150 grtepung segitiga
  5. 150 grmentega mix butter
  6. 350 grDCC (aku 150 gr DCC, 200 gr selai cokelat)
  7. 35 grcokelat bubuk
  8. 1 sdtvanili

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lelehkan cokelat dengan mentega. Setelah mencair, masukkan cokelat bubuk dan vanili. Aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Kocok putih telur, masukkan cream of tartar dan gula pasir dalam 3 tahap. Mixer dgn kecepatan rendah hingga softpeak.

  3. 3

    Masukkan terigu dalam putih telur. Mixer dgn kecepatan rendah hingga rata.

  4. 4

    Masukkan cairan cokelat. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan dalam loyang yg sudah dialasi baking paper. Panggang di suhu 180 derajat selama 45 menit tergantung oven masing2. Aku pake otang jd sekitar 60 menit.

  6. 6

    Setalah matang, dinginkan cake dulu baru diberi topping. Aku pake olesan butter cream yg dicampur kopi bubuk lalu beri keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega-
Mega- @cook_4581385
pada
Jawa Timur
Amatiran yg hobi makan dan baking. Lebih suka bikin jajan daripada masak. Resep yg dicoba pasti simple dan mudah karena aku sendiri ga suka ribet. 😄Happy tummy, happy life!❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa