Rica-rica (RW) mentok

Masakan yang pasti buat boros nasi 😅😂 tingkat level pedas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yahh
#GA_Thenextlevel
Rica-rica (RW) mentok
Masakan yang pasti buat boros nasi 😅😂 tingkat level pedas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yahh
#GA_Thenextlevel
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya
- 2
Masukkan bumbu pertama lalu tumis hingga harum dan layu
- 3
Masukkan bumbu lengkuas yang sudah di blender lalu tumis dan aduk kembali hingga harum
- 4
Masukkan serai yang sudah di blender kasar kemudian masak dan aduk hingga tercampur rata dan harum.
- 5
Masukkan potongan daging mentok lalu aduk hingga semua tercampur dengan bumbu. Kemudian tutup gunakan api kecil
- 6
Setelah daging mentok setengah matang dan berminyak tambahkan Cabai yg sudah di blender lalu aduk hingga tercampur rata dan tutup. Masak kurang lebih 20-25 menit
- 7
Kemudian masukkan daun jeruk yang sudah di sobek-sobek tambahkan gula pasir dan garam
- 8
Tambahkan juga kaldu bubuk,aduk hingga tercampur rata (tes rasa). Lalu tutup dan masak kembali 10-15 menit
- 9
Siap untuk disajikan
Resep Serupa
-
Rica-rica mentok Rica-rica mentok
rasanya khas bumbu rempah dan pedesnya terasa.. tekstur daging yang lunak. sangat cocok dibikin lauk buat buka puasa. Wong Hwang -
Rica-rica mentok Rica-rica mentok
Lebaran kemarin enggak masak opor ayam, gantinya masak rica2 mentok yang pastinya lebih menggugah selera.. anjar fitri -
-
-
Rica - rica mentok Rica - rica mentok
22 #bikinramadanberkesan → dapat kiriman mentok enak nya dimasak dengan bumbu yg tajam, tau lah yah mentok kalo di masak bau nya agak gimana gitu, jadi harus dimasak dengan bumbu yg banyak. Ini pedas nya level sy aja, takut sakit perut Yuyun S -
Rica Rica mentok maknyuss Rica Rica mentok maknyuss
Karena dirumah mau arisan RT akhirnya mudik ke Purwokerto, bertepatan dengan musim hujan pas nya masak rica Rica mentok yang super pedas biar tambah hangat suasananya fandi -
Rica rica mentok Rica rica mentok
Resep andalan mertua 😍😍😍Pertama kali nyobain dan rasanya nampolll bgt.Masakan buk uti selalu enak 😘😘😘 Tata Kholik -
Rica rica mentok Rica rica mentok
Hari ini karena ibu pulang dari sekian tahun ngak ketemu buat perayaan kita potong dah 1 ekor mentok jumbo (basong). Dan sekalian buat menu buka puasa. Baru kali ini juga masak persis kayak beli di tempat kesukaan mas.bojo siti nurjanah -
Rica -Rica Rica -Rica
Hari ini recook rica-rica dari mba Eliza Mahyawi yang tinggal satu daerah dengan saya,salam kenal ya mba.Makasih mba resepnya saya modif dikit bumbu dan cara masaknya.#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_pangkalanbun lidia lestari -
Rica Rica mentog Rica Rica mentog
Mentog ternak sendiri, pengen bikin ricarica pedes langsung deh sembelih, maaf ya tog 😊 Desiwulan -
Rica rica mentok Rica rica mentok
Source : 🌸Hartini's kitchen🌸Alhamdulillah dpt pesenan rica2 menthog..sebenarnya ini kali pertama saya dpt pesenan buat rica2 menthog & ini jg pengalaman pertama masak rica2 mentok 😅 tp Alhmdllh yg pesen sukaaa 😄, cari2 resep di cookpad ketemu resepnya bunda Hartini ..mksh resepnya y bund, rasanya enaak & dagingnya g alot ❤👍, untuk takaran bumbu2 menyesuaikan..silakan dicoba...ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9066747-177rica-rica-menthok?invite_token=RtY9zXaK6Myp1P9jUVSW4AD9&shared_at=1604760584 Syafa Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)