#太陽蛋餅粉#蔬果上菜#蔬食 #蔬菜#煎餅因為在研究太陽蛋餅粉的創意吃法時, 也不能免俗的研究了各國的煎餅, 然後這次的創意煎餅大總匯除了加入大量的春季蔬菜, 也混合了各國煎餅的某些特色像是台灣的蚵仔煎, 韓式海鮮煎餅以及日式的大阪燒等等, 不過因為麵糊是同一款所以吃起來也不像原本的各國的煎餅, 反倒是有一種結合了各國特別的創意煎餅, 我想這也是很方便的清冰箱料理方式。採用百分之百契作台灣小麥製造的「太陽蛋餅粉」，這個是很方便的綜合蛋餅粉, 簡單一包就能宅家復刻最經典的古早味粉漿蛋餅，結合在地創生X傳承美味X安心自煮，將契作農民那一份守護土地與台灣人民心意，從產地直送到餐桌！

蛋餅大家都很會煎了，這篇的重點只是用了兩個小技巧，讓妳的蛋餅更漂亮～^^訣竅提示1. 技巧1是讓蛋餅不要頭很小，尾巴很大，不平均。2. 技巧2是讓蛋餅切的大小剛好，而不是有的大塊，有的小塊。我的facebook粉絲專頁：http://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true歡迎來我家坐坐～^^

利用春捲皮為餅底，加入豆腐、雞蛋、培根和起司，煎熟後就完成了一個美味、香脆可口的豆腐蛋餅。做法簡單又快速，用來做早餐吃，既豐富又有營養。訣竅提示https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

#太陽蛋餅粉我覺得這個粉調喝起來蠻濃稠的，跟液體無論是牛奶或是水要對兑一比一比較能夠舖開本來是想說先試試看蛋餅，但是發現稍微厚了一點，而且有一點焦近的感覺，想說不如試試看創意作法吧

女兒放假，想要來點快速方便就能完成的午餐！#太陽蛋餅粉

利用台灣 #太陽蛋餅粉 ，製作韓式海鮮煎餅

金針菇不一定只能煮鍋，煎餅也很好吃，用太陽蛋餅粉蔬菜風味做，多種食材風味備料省事，風味很棒。#太陽蛋餅粉

試吃員：42歲口感：有種拿在手上，很多料，的蛋餅即視感，又有些像傳統軟皮可麗餅。#太陽蛋餅粉#島語良品

#太陽蛋餅粉 很萬用！煎魚也可以

假如早餐不想吃鬆餅想吃鹹的，煎餅是個好選擇，尤其是拿罐頭類下去製作的煎餅。#太陽蛋餅粉

#一起吃好 #太陽蛋餅粉 #紅藜麥這次使用的是【島語良品】太陽蛋餅料, 島語良品是台灣在地品牌，希望深入產地、發掘地方匠人，將台灣島嶼的富饒與良善，述說成一段段動人故事。在2021年推出首支商品-太陽蛋餅粉，原料採用台灣契作小麥，並堅持產品天然、環保、新鮮更要求美味，讓人與自然循環共生的理想踐諾，更希望能夠幫台灣小農打開更多的門。為了要作出除了蛋餅以外的變化, 這次也努力思考了一系列不同的麵食料理。墨西哥起司烤餅quesadilla是墨西哥菜的一種, 它通常是由麵粉或者玉米面粉製成的薄餅夾著起司烤制而成的 , 麵團中也會混合的香料和蔬菜也經常夾在薄餅中一起作烤製。這次刻意使用現成罐頭是因為疫情鬆綁後, 近期很流行去戶外露營, 這道菜用現成材料就可以作出來, 很適合作為野營下午茶或是晚餐的一道菜, 大家有興趣也可以嘗試看看!

#太陽蛋餅粉#午後小點過年期間吃太多的甜點，利用營養豐富的蛋餅粉就可以簡單做出鹹味小點，要加什麼調味也可以很隨性，喜歡起士香味多的就放多一點，今天就來一道義式的風味。