Tulang ayam rica-rica

seiha
seiha @cook_7835372
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 1 cmjahe
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 butirkemiri
  7. 5cabe merah
  8. 5cabe rawit
  9. Bumbu pelengkap :
  10. Garam
  11. Kaldu jamur
  12. SedikitKunyit bubuk
  13. Merica
  14. Gula merah
  15. Gula putih
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam
  18. Sedikitkecap manis
  19. Serai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tulang ayam.. lalu rebus sampai air nya menjadi kaldu tambahkan garam daun salam dan daun jeruk.. matikan api

  2. 2

    Blender bumbu2 halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun jeruk daun salam..setelah wangi beri air kaldu dr rebusan tulang.. aduk2 masuk kan tulang

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, kunyit bubuk,merica dan sedikit kecap manis.. cek rasa, tunggu sampai bumbu meresap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
seiha
seiha @cook_7835372
pada
menu menu tergampil ... krn saya ga jago masak 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa