Tapa de nalga al horno con barbacoa

Maria Fernanda Toranza @ferchu1998
Hoy domingo me dieron ganas de almorzar con un mini asadit mitad al horno y mitad usando la parrigas.No saqué foto pero lo acompañe con ensalada de papa y huevo agregándole provenzal.Muy rico!!!!😊
Tapa de nalga al horno con barbacoa
Hoy domingo me dieron ganas de almorzar con un mini asadit mitad al horno y mitad usando la parrigas.No saqué foto pero lo acompañe con ensalada de papa y huevo agregándole provenzal.Muy rico!!!!😊
Paso a paso
- 1
Encender el horno a mínimo.Poner la carne, salarla.Más o menos a los 30 min embeberla con barbacoa de ambos lados.Terminar la cocción 20 minutos más.Se puede acompañar con cualquier tipo de guarnición.
- 2
Aparte hice morcilla, salchicha parrillera y provoleta.Utilicé la parrigas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Fernanda Toranza le encantará ver cómo quedó.
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